新增第二个面包秀,在16楼,我也来秀秀我的大面包 - 网购秀场

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ellenfx

初三

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宝宝生日: 2010-06-30
帖子: 387

11楼

不错

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ilsa

霖霖妈

初二

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宝宝生日: 2010-06-28
帖子: 161

12楼

回复 candytails 的帖子

呵呵,味道很不错的说

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ilsa

霖霖妈

初二

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宝宝生日: 2010-06-28
帖子: 161

13楼

回复 ellenfx 的帖子

谢谢鼓励

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ilsa

霖霖妈

初二

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宝宝生日: 2010-06-28
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14楼

回复靓女张超的帖子

谢谢 :)

争取今天晚上再做一个

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ilsa

霖霖妈

初二

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宝宝生日: 2010-06-28
帖子: 161

15楼

昨天晚上又做了一个,这次增加了雀巢淡奶油.上图啦:)

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youer1007

初一

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宝宝生日
帖子: 160

16楼

怎么做不出楼主面包的样子呢，楼主辛苦更新下食材比例吧

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ilsa

霖霖妈

初二

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宝宝生日: 2010-06-28
帖子: 161

17楼

回复 youer1007 的帖子

500g 配方

1.打入1枚鸡蛋,加140ml的水或牛奶,40g黄油
2.放入一杯高筋面粉(面包机中带的量杯)
3.在面粉的角落里分别放上1勺半的糖(面包机中带的大勺),半勺盐(面包机中带的小勺)
4.再盖上一杯高筋面粉
5.在面粉中央挖个小坑,放入1+1/4小勺的安琪, 不与其他调料接触,方便充分发酵
6.再盖上1/4杯面粉

为了节约时间,选择菜单5甜面包, 500g,大约需要3小时17分钟.

可根据个人口味调整加入糖,盐,奶粉,淡奶油等的量. 在制作过程中可观察揉面团的情况,再加入水或者面.

基本上还是挺省心的,就按那些都放进去,选好菜单就好了.3个多小时后就做好了. 我也是懒啊,西西!