太阳

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还有这么大学问呢？

太阳

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太贵了，5折还凑合能接受~而且以前有朋友在那做，觉得也就一般啊~

sugargrass☆

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啊？真的吗 这是为什么呢。。。

狗他爹

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是的。中国米酒和韩国的完全两回事，韩国的酒基本都是酒精兑出来的。我经常去韩国，所以比较了解！

谋谋和宽宽妈

太阳@tj 发表于 2011-5-5 22:16
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天津好像没有现成的吧？

天津有卖台湾米酒的，最好买台湾进口的米酒，应该在远东地下一楼的超市有卖的。
就是我们自己有米酒了，也不会做米酒鸡什么的。

谋谋和宽宽妈

米酒绝对不是直接饮用的，是用来煮鸡的，一锅米酒鸡，基本要用10瓶的米酒，米酒一瓶的容量象我们的白酒的一样，大约400ML，先把鸡放在锅里，然后倒入米酒，用米酒把整只鸡浸在米酒里，一开始可能就要用掉6瓶米酒（锅子还不能太大），先用中火煮开，然后改用小火炖，见到酒量不够时，不时的再往里加入米酒，直到鸡炖熟后，这样再加入3-4瓶米酒即可。
这样煮过后，米酒中的酒精成份，都会蒸发掉，鸡酒煮好后，里面应该没有酒精成份了，这样孕妇才能饮用。我吃过地道的台湾鸡酒，但是没有自己亲自做过，只是在旁边看过人家做。
我是想说，我们买回了米酒，基本也不知道，怎么利用他们来烹饪，弄错了会起到反作用，所以亲们要小心饮用。
其实鸡酒我们吃着也不习惯，但是如果是坐月子，非要吃，那也还是要吃的。
用米酒来烹饪的作用，主要是增加身体的热量，增加新陈代谢，可以帮助孕妇打通身体的气血。
台湾的说法，坐月子不能喝水，目的也是防止子宫下垂，但是原理我就不太清楚了。

谋谋和宽宽妈

太阳@tj 发表于 2011-5-1 16:37
生老大的时候没做好月子，这次说什么得补回来。

听说一些月子餐很好，号称很科学，包括月子里不能喝水， ...

我和你一样，也是生老大的时候，月子没有做好，主要是因为我不听话，早早就在地上溜达了。

太阳

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我也是，因为是顺产，什么都不耽误，生完下午就开始到处溜达看热闹，，回家后更是谁来串门，我都送下楼。。。

1379302768

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我看没什么必要，只要补充合理的营养就够了，我朋友生完孩子吃了一个什么营养组合，他说挺好的，奶水也充足，现在孩子一岁了，身体特好

howell858

我也打算买米酒水了，不过是在淘宝上