nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 5 b1 n7 k' {4 ~( H - A7 p# q) p& k是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

: j/ F. q* |( m' \4 R) T2 W; w3 Z3 z4 m. D 0 c: s8 y5 E* F& y只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 4 Z8 {: @/ X; D& D* J) H% C 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

5 @ z" X; h, y8 ~, v* [9 i. m * r+ D8 ^8 c, f) f4 @6 y ' V8 \1 |5 L' k9 R8 @4 Y2 V谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！- y# ?. V; W/ `2 K 外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点$ M9 z2 S% d, K: x T4 @ 具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 : w) O: d* a: ]4 Z 能自己做 放心多了 + G7 R. @9 z% ?' G P6 m3 q* ^2 C. o# } 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 $ H' S9 `5 I+ M& E. l' `4 n3 H 糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升 ' }9 x! E8 f' U4 I7 `4 G7 ?+ O, }另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） ' o4 Z& j% m7 I4 y做法： % c6 }" Y0 V3 M, n以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 / \. Q |' R) s* E* t5 z9 ?4 _9 l取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 : Z& R- j. i( M& I 月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。 + s! L {( p0 D' `6 z2 ~- \所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃