nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 $ ?3 O. R" I5 ?* b1 o, m 4 q* x+ L6 H9 I是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

9 d" a: e3 V0 ^$ A : Y8 A7 n0 c0 e7 D& }8 ]) l# i: \2 x9 {- }! K" M 只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 / s; x& j9 l! k' R. ~. U5 t 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

: X) X4 @7 F' q0 ~- Q - g. i& g0 m1 w1 {2 R 1 | R! }; N- U D谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！ ; J# K& O+ e4 }3 B! O- } i t外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点 1 G2 s& a. M/ G" t; V3 O& b' y具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 6 i5 e$ d2 j: A- ^8 @能自己做 放心多了 $ z/ \# _9 E- @" \% V% O 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 . O; x5 Q, O8 g 糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升6 H) V8 t+ a$ G" f; D 另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） " {" c& m; ^5 Q+ E2 ?6 S+ B ~: f做法： & W" v. |0 j, Q4 K4 y& b( \ 以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 * a! Y$ S: y" G6 \/ d; G$ } 取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 % l# _' z! x% z9 L7 D 月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。! r+ w7 S( v! B, M, E& { 所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃