nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 ]8 @+ l+ z# k5 d* a5 A6 q4 f$ ?$ \ 是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

* @* H2 M/ S- ]/ Q0 B' ^, ~# a0 @8 q6 j ' z. T& \ J5 F0 m只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 5 I3 q1 S# u1 z! i& y+ U/ u# v) q 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

, f4 U9 R; m* q# O# O: C: E. L# x1 F5 ^0 x7 I4 m, S% | 3 ]0 t1 N4 A" j [. Y谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！' g3 v# ]4 u9 i: v( \8 _9 j7 N) e+ G 外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点6 t1 ?8 W$ N; u 具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 5 d# J! s. K, |! c能自己做 放心多了 - F- [2 U6 c7 Y$ L* e/ w 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 ! ~: I2 \* V3 v) _: { S糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升& T& o+ {2 I( U B$ z6 y 另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） . w' Z: M3 I" L3 U" Q; l 做法： 8 D; T+ v" u. A) d+ q, w 以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 9 p! e! P$ d& R; L2 V 取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 ' ]- P) M* N% ~ E3 B月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。) t" b4 K- ?; A5 p, ? 所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃