nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 2 S8 x% P7 E( f3 }& F 2 N% ^! i) L$ `- j2 m; @. J7 t" S+ k+ F 是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

2 Y; Y/ X8 K { . ~# U: R3 u! h4 ?' h5 o% X' O$ s( y4 E/ X6 _ 只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 7 t7 E8 \% T* V+ k5 |* b 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

( _0 \+ m: _$ `% M: z, V " Z; I! ^3 z- Z/ V/ m 2 i4 e% g; \2 V& q$ \* m谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！ - t- X% E- w8 m8 }5 i9 ^外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点 ! d- e4 M/ Q* c5 V3 N, n具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 / f5 h" d1 A t 能自己做 放心多了 / ^% y. H7 I9 @1 Z7 H 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 ( d& Q* w; ]) s0 ^, m8 e3 p& R糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升 2 v+ Z5 m; U' ^. q另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） 5 R8 [- {; c* g, ~ x1 `: L8 E/ S% A做法： & O+ b F# J3 h2 g6 A以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 # H/ g6 G) a+ g# ~# G 取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 7 T" p5 I; b, g. X) g2 Y月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。 q0 [* H6 @8 A所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃