nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 / r1 C4 M; c G( a6 R7 B) C$ Y U$ V* v4 J' F* @! O$ l 是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

0 @) a; W( r2 d% p) H . o/ L4 X1 _. ?% v- i; Z8 a. H A; N/ [ 只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 0 C# d7 m3 X6 ?+ f8 k. L" m 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

1 {; Y* Q3 s" j $ Z4 c$ P5 ?0 T7 ^% k# I" ~+ h: w7 t+ s8 i/ }. _ 谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！$ G! S6 a! {; O. y3 D1 i$ F 外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点, g" H7 V# ]8 l4 U$ c/ J7 X; H 具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 ! z! n8 U) b% E 能自己做 放心多了 7 N" {& |" U4 Q0 ?' \2 p9 Y: I7 d 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 - r- Y9 P+ A( c* V4 _) \; B* F糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升 5 L/ x1 L1 b/ d% p/ T, L" B1 Y另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） 3 ]% n% n" n9 ?$ W& H' D1 w做法： - K, `( |1 i: }以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 ) _# S0 l, {; n, y0 R9 {4 i 取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 0 V; D% n3 s' _ 月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。 5 r1 a2 w# `) l所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃