nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 ! e# y9 J5 z# N9 @) |! l4 y5 D# L; e1 k3 G) `. r8 u- d# m9 | 是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

8 C6 T$ b8 c$ T" L( O6 B # V: p9 n- Z( S! K2 U1 g& y" c5 h : `1 R; K- c: E$ r: B 只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 & Q1 ?) y& B% R- V- X7 N, F( @ 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

3 ` M# S9 R+ m! D& W, ]5 W( V; E # _. q- t, F% o3 W 谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！% {/ j! S0 b- P" Q 外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点9 G* I" P! s- q7 P8 X, ] 具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 - a4 Q) g/ J/ m/ [ 能自己做 放心多了 9 f5 X r8 N9 g- L5 Y 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 8 b6 j& \# a4 K9 z p# L 糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升! N, M( M8 V4 u1 z/ i; a9 b3 Y, Z 另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） $ l& r- _: q; z" W 做法： $ @: y* @0 ?1 P$ {1 r 以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 2 T, |! D6 T8 A. E2 l6 V取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 " P7 S( z5 B3 K 月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。# P# }, |6 H9 C( Z6 i% Q 所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃