有德有才小丫头

酱汁裹在上面颜色很漂漂，味道也很不错哦

有德有才小丫头

腌制时间到了1 m, l8 e' d6 \2 q3 {' q 可真快呀~~·: `/ S( d5 N- ` 迫不及待啦~~~ - v( f, @. W O) q: }- O, }6 _, v / ~8 Y6 P7 Y r1 z! }9 P 从冰箱取出放入微波炉中，高火五分钟5 _! w. V! q4 g6 L- W% i3 R 取出，翻匀 : h5 Y) \/ Q$ o) O0 o8 q# ^再高火五分钟; B2 O* X7 E! T. u+ D 需要观察汤汁是否收干，肉肉多的话适当的延长时间 M: Z" V+ e9 w5 V' t0 B& n/ P & f) {( ]- }: w- _( `/ {0 ]* d2 D 我的十分钟就已经没有汤汁了

有德有才小丫头

再接下来 - B+ b) u0 o/ w( y2 N3 p- y取出，翻匀，加入芝麻& o5 u! X2 o0 w( _& z, ]1 I 继续搅匀，继续微波三分钟, h" S& q& Q! e: C& V 4 M. j2 W, C) a# @牛肉开始出油了，太诱人了~~~ 5 y' l, v0 }5 J( \1 f / A7 V9 ?) F) x[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2010-12-4 10:42 编辑 ]

有德有才小丫头

大功告成 & I4 S8 j8 G& ^ 3 Q+ N$ E9 b- V; r6 T 热的时候就迫不及待的开始吃了，因为太美味了 5 X5 q3 D/ H- Y" D2 n, T: R# [ 7 f1 |/ f: Y" r, @% y7 u实践证明还是等到风干后更有嚼劲: l& Z% L! l- E4 |4 G; Z# [ 大家都来试试吧，绝对不会失望的 - ]; q5 @# z0 |$ R% ^9 S% e1 ~1 S , B* n& n$ a0 b, C1 D. ^( m8 w做法简单，操作方便

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zhutichen

牛肉干 - T7 \8 R! k% P M) c/ g9 }7 `可以缩成一个字：牛！！！

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-12-4 13:52 发表 k; ?: P) x2 m( j牛肉干 # s# z2 E' Z0 \- R. I5 n可以缩成一个字：牛！！！

# q1 ~3 G+ n* y; a4 R- h- H

tao-zi717

回来我也做 牛肉要买哪块的牛肉呢

悠悠711

牛人太多了，看得我眼晕

有德有才小丫头

原帖由 tao-zi717 于 2010-12-4 14:41 发表 9 r+ q- H7 J$ t2 C3 o: ~! d 回来我也做 牛肉要买哪块的牛肉呢

, ^7 I/ W, _1 _- r4 E% R这个我就不太在行了~~1 w) R X, P/ l8 S 肉是妈妈给的，亲要是爱吃带劲的或是瘦的可以买相应的就好了