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谢谢,互相切磋

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本帖最后由 800607 于 2015-12-17 15:35 编辑 - ^# ]* b: c9 `- U& c% N% M3 l" y
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2015年12月15日:栗子香菇烧白菜+蒜末西兰花
还是朋友去蓟县烧来的鲜栗子,加上这个季节的时令蔬菜白菜。无需复杂的工艺就很美味也健康

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冰糖MM  蒜蓉西兰花,我每次都是清炒,甚至连生抽都不放,只放盐提味。你试试,颜色会好看很多。提前焯水的时候,水里也放点盐,时间短点,就不会黄了  发表于 2015-12-18 09:56

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本帖最后由 800607 于 2015-12-17 15:49 编辑
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2015年12月16日:天津卫打卤捞面(生日宴)四个碟捞面
清炒虾仁+韭菜香干鸡蛋炒肉+糖醋面筋丝+溜鱼片+三鲜卤
烤鸡翅(为儿子加的)+自制的舒夫蕾蛋糕
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点评

冰糖MM  这桌必须得赞一下!  发表于 2015-12-18 09:25

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2014-5-24 
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蚶子的水饺看着特别好,我家都没这么做过,收啦,长见识,谢谢分享呀亲,厨艺很棒。
小雪梨

版主

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2013-03-23 
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5366 
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谢谢,亲爱的,我这也是这几年为家人练得,不过我做饭不太好看,色重,但我们家人说味道还 ...
可以把老抽或者酱油换成生抽试试,生抽色浅而且还咸,不用放很多

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2015年12月18日:蘑菇炒肉+黑米粥+椰子水果盅
蘑菇炒肉不新鲜,但我的蘑菇是自己养的,给儿子观察,长大了采下来自己吃。真正的绿色食品

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椰子水果盅:买的椰子冻,剩下的椰壳好看,配上漂亮的水果,还是很亮眼的

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
对自制五香驴肉很感兴趣,楼主可以简单讲解一下吗?品质特别好的样子~
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【妈妈拿手菜】+人是铁饭是钢,顿顿吃好身体棒 ...
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