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本帖最后由 小刺儿 于 2013-12-9 11:34 编辑 % @) i" ~' A, E1 M3 H& X
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闺女的生日过了,就是她妈咪我的生日啦,9月份,奶油就化的慢多了。话说这是我第一次用圆形8寸模具,感觉跟桃心的8寸应该有差别,但是配方还是同一个。这次的戚风爬的不高,原因不详,这很打击我的积极性啊。这次用的欧登堡,应为包装小,不用担心用不掉的奶油该怎么处理。但是味道真是大打折扣。我觉得雀巢、欧登堡也就适合做个蛋挞,冰淇淋,裱花就算了。不过那1L的淡奶油打开用不完到底该怎么处理呢?求高人指点!
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