金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
2 K" \( d1 m) u8 m9 t; d9 D超市有卖嘛 姐姐

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易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。; q7 E9 F7 K9 ?7 Y2 u% V; I* g
或者韩国食品店也可以/ q% y( x$ x. @5 T, U2 n' \, M9 k

金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 & M- o6 g/ t5 l( M& s; w9 q
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

! j0 |/ [& Z! a0 t0 J% j7 F7 h7 _# G首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。2 ]0 _& E* B) r* Y  N' ^
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。6 E& r$ f8 a1 e8 g9 d
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。' `$ l  K; S; ?$ l) X, E2 d# P
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
" t) q; ~! j3 s5 Q# f0 X& `* ~就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。1 V& ~! O( K3 N  t

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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
1 I! v# Q, C3 V/ |- j9 x* ~' w  m易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。% t, y  k- B! k0 c% e) m
或者韩国食品店也可以( |- }, f/ s' X9 ^2 I
...

3 d2 b# I: M0 O/ j好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过  G# U) r3 M1 ^+ F, o* k+ [

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
" Y9 i% n# u; d好。我看看

$ v6 l0 ^, N/ b( M有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子4 P* c% f$ ]& B+ \

+ D8 _9 N; [5 f, N写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14 6 w0 D' W! W; V, f  e! U
回复 童话6 的帖子
: |) `, W  p  `4 K/ i  I6 A5 ~$ M' R
写好了，就在上面，看看吧。

! o9 h0 a  G7 ?, d! E
谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
; n( K# [2 T0 }$ ~7 f首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
& O: @% u' u- X然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。6 I+ S+ y, I. i8 A& Q
1。锅洗 ...

* W# m3 O% V* o1 C) S5 C简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
& F" Y3 `: J# l2 Q2 h  v7 J
: ]  H$ u" M* k- X2 s4 G8 R  G不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。
* {9 n  N5 X  f+ x, C# v不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。0 a7 o: w& r1 y( d+ m
妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。: b8 c$ ^' _7 @( p1 g
正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
& j$ g7 N" N# C# g1 F/ G

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 " d) Z0 \8 F. }( P% D
回复 童话6 的帖子" M/ C  o. v5 @5 w: P6 l7 r
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不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

0 {6 o" E( F6 F) T7 p 就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口 + {' r8 q  M! ^0 s& s9 S5 M
让我不吃肉是万万不可能的
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爱宝宝AAA

亲真够专业的。