金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54 ! p9 o) [: f2 o% K6 c
超市有卖嘛 姐姐

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易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。/ P: I& j8 ?; Y8 m/ _, ~" b! @6 O0 j
或者韩国食品店也可以9 K0 B  `7 e$ P2 a$ L

金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 0 k; l1 k7 O. ~
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

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首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
2 g$ T) F$ N' T3 i  s  _. q6 \然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
3 p6 X' R$ W) a) m" ^1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。. w  q  q$ G+ ?, |" p
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
6 [3 }2 N; Q# X4 u. I就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
3 f3 ~/ ^! A& K; |" h! @" o易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。! t1 i3 I4 l" Q7 {' Z3 d
或者韩国食品店也可以
8 Z# h* ~7 j2 F6 Q/ J ...

2 f. R1 t+ n5 c+ ^& I好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过$ l% I. h" ^1 w* {

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ' i8 U) z' ]+ Q; ^* ?
好。我看看

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有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
# {9 Z8 Q/ S8 n  K2 E5 O7 [
7 K: P# T" Q; d: x8 W1 \' I写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
$ U' G0 }& H; C- x回复 童话6 的帖子
/ K" A$ _0 r* ]) ]
1 P0 [5 K4 X' W4 G: V' U5 V写好了，就在上面，看看吧。

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谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
, N" T, D1 I. I' w6 R& @( S- E( j首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。$ Q) D7 W% L" Y7 ?) y! L" G6 L7 F4 R
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。; {" w3 `8 O* r3 R
1。锅洗 ...

6 n2 r0 q$ b3 N5 B" l) z% h* n简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

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) l$ j- o! a( U' n# j# E' l" Z不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。/ ^3 x/ I0 z  g: J# m0 X) r
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
; j& U5 z/ z1 [: {: h" `妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
& P! e+ N1 Z4 c# N8 L) W7 E/ s正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。9 ^: t" U9 U1 D7 l' [

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23
/ D2 _  t6 G! X回复 童话6 的帖子
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2 \6 C  R7 K9 O3 Z7 C不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

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就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口 9 J4 V- w5 o. j- ~8 D& `
让我不吃肉是万万不可能的 ! T% c2 r+ i9 p# o" ~( F3 F! A

爱宝宝AAA

亲真够专业的。