金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
0 i7 j$ k* r9 A超市有卖嘛 姐姐

  V- |9 I! j4 c2 c; m" d6 T易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。, {* c1 o: ]# R7 S, k% V0 Y
或者韩国食品店也可以
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金秋9月

( [/ h* \  H# p

童话6 发表于 2011-4-11 20:57 , b7 N+ ]% I8 \7 D7 Q) m) `5 `/ c+ b6 e
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

2 i" v7 w9 _/ s0 V( N$ M首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。% {1 y, z0 j- w- Y: [
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。0 q# d5 T) h, j% d7 H+ p
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。
- {" y* W- \# L$ H/ p% D* L2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
$ h4 t* n/ t+ A5 B  e9 Y! h. M' E就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。$ G! f. d1 e/ r/ _
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。3 f1 m& u7 P1 M. S

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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 7 V' U$ F' [1 Q# j) T
易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。" Y! ~- ~9 y% Z0 s- T) O$ H
或者韩国食品店也可以
( X# S, u; E* M0 M& @) g ...

0 R* F; P+ ?. X6 i. U5 z
好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过& t" d/ R" H* Z  x! v! v, a

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 8 m0 V9 s+ Q+ A/ C2 p) t2 [
好。我看看

+ r. V* \/ K( V7 b5 R有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
. [$ G5 P0 {: i% {
  O; @5 J. L9 `: o, K9 S/ Q写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
; E% U' p% s5 G/ f0 x: ]回复 童话6 的帖子3 X" E/ {  m. R% k0 U8 X8 A  v

5 b8 t7 i4 t- {2 |/ h/ _写好了，就在上面，看看吧。

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谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ) L! V6 D0 d1 b$ C  L
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。, `2 [8 l; O$ F) F* b; {! V
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
! m4 a2 s0 y+ {' M1。锅洗 ...

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简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子8 d6 U# ?+ j. H+ t

4 j8 N( J  U9 K* W. P$ w+ B不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。& ]- n2 k  L5 d9 C0 Q
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。5 P) [' t$ c5 B2 l
妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
* z: ?$ {8 g9 b: {* L2 F正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
) B4 v2 \( |$ P

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23
& [$ n) J. o9 y% C回复 童话6 的帖子
3 d- A& y, z  |7 m. ~- ~
* Z2 T3 n$ M' F  t0 G2 p; E不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

/ f! H3 u+ W, e0 r% I  a! c3 M 就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口 ) p: V1 G; L0 K% ?: t! W6 ]+ x7 w5 ~
让我不吃肉是万万不可能的
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爱宝宝AAA

亲真够专业的。