金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
/ p# J% E% ^/ X" E& H超市有卖嘛 姐姐

3 m0 R+ M- F! @0 v0 E! }; L  c# O易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。7 Y1 J, {* t/ q1 [
或者韩国食品店也可以
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金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57
$ u& ^4 d; n1 v! s: f; V! i对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

) y& p; O* [8 i$ D% G7 e# c首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。* p4 Z- I* }- m; F8 [' D8 H! Y
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。. v" a0 W( [" k" N2 x7 y
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。" V9 }+ \  b4 W6 J
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
2 L# Q1 q. V  t: t* ~就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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. s; g5 |. a: e# M! K$ {6 O# m剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 7 O/ K8 A: d* v9 G8 b* J
易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
# L! D3 m4 b* s3 a或者韩国食品店也可以" N6 K* ]& |7 I6 D$ e. n  H
...

- x( R: Y9 S4 r0 f; j4 I好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过9 Y5 X* p" r6 `5 t+ A

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ' B2 o+ i; g% ^) Y% e: c7 L4 \
好。我看看

( t" v; P" T+ h$ @& t, i$ Y有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子& |+ X# S' B  t! d  C( ~% x: E

/ H4 ~* C* T! p  H/ R' l! T写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14 0 v$ K8 Y( [  M; m, [
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( X; ]2 x. x  l0 c
' k' r9 D4 x% c9 e写好了，就在上面，看看吧。

+ N6 [: q0 z" A% H3 t+ P4 P6 w+ a* L" h 谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
$ x  Y/ z( H2 C0 ]/ X3 |首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
$ C3 x7 x, H( O. w5 e, r然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。* y" Y" S0 C, R' H7 G9 S% V  {
1。锅洗 ...

8 D; q4 g& V  w7 r- J
简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

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1 I! D$ c( L. O+ A9 S5 e
' |; `  {1 `4 H/ d8 W/ y不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。' k% c$ f; j/ J- k
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
8 v/ W+ ]4 N$ w/ e! a妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
4 r6 e, Y' G' L( r正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。8 p; L* X" k1 Y7 [9 j

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 0 _0 l$ v5 s, ?' R9 U! |$ N
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; U8 a1 Z" m% P; M$ Y
+ k4 X" V% k: t3 H0 ?4 p不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

6 v. h" N; j" H1 ]2 k- z1 h
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
( p- @! p3 W* T; @7 w- V( {4 R$ _让我不吃肉是万万不可能的
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爱宝宝AAA

亲真够专业的。