金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
* r5 S& g7 S; Y3 L& |# E超市有卖嘛 姐姐

! N3 |& y8 C: Q4 S# S8 N: y* F: l易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
. [# @. Z$ p6 H- p1 ^7 T: R. W6 C# L或者韩国食品店也可以) E7 s! f# v" r  F

金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57
8 B& u6 U7 H- i6 P8 F1 V对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

8 Y2 T5 y% `& ^; L/ m
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。0 E2 B4 B5 O! c* U; }
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
8 a  Z' S" m  n& E( l: ]9 \1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。, Q4 N# r5 v& n/ w' S; c
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
" w+ y& z  b9 Z就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。& M5 s( o: [+ `1 ^% O) P- H2 R& }* ]2 ~1 l

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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
! j% _  H. c. W# Y. p0 T  j6 R易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
7 B2 c' E# B/ P+ e或者韩国食品店也可以
' Q" u% u" j$ G) H! I! R ...

) G; {$ w) _; G7 X好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过; R; C+ U6 D- P8 L9 N

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 % l. @- j) b# Z5 P( P( x6 A
好。我看看

/ ^8 R% ~; y2 t1 i# ]+ `, d有空再看 不着急姐姐

金秋9月

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; o& o/ q) v0 _- d. e" k1 T* g7 C* A+ F2 @
写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14 # ?- n  b- G  K. u
回复 童话6 的帖子+ b! y, Y4 p1 m$ q

7 k( t/ M3 o, r& a写好了，就在上面，看看吧。

& `5 ], m3 O6 U! A
谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
' V# x( N) p/ R$ G" ]6 V: W首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。" G' h- e, A, W' `6 P
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。  g/ B/ _6 L2 M2 S  H& `6 l8 X
1。锅洗 ...

# ]& ~  S  K/ }1 F6 j( Y8 X# A; j简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

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# _* b, V' [! L" w% f1 E( Q
- f) e) Q0 I. q( o不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。
. v% l8 n9 E9 C' V$ s2 x不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。- A: y) u# g5 d) X  V$ ^
妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
3 @% P4 v4 L9 w5 i8 n, |0 q正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
  ~& Q; m' ^& W% u0 t) A

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 % y' d4 _% |; J: W3 Q  ^: N" ^
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" m5 N; K0 C7 P4 R. X$ W2 x  m. P! \
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

; v9 ~. B. i2 n% O/ y$ i 就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
* a% z4 J/ w+ F( l" w& Z让我不吃肉是万万不可能的
0 d. b4 j! B+ i+ w) @3 x5 ^

爱宝宝AAA

亲真够专业的。