金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54 2 L& y% b0 H' V# r; l" u1 u" }) e: i
超市有卖嘛 姐姐

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易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。( ?. @/ h- Y/ v7 _+ [1 m$ w( A
或者韩国食品店也可以
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金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57
8 R3 b  s' }4 J0 D对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

# [/ o0 Z- x' n( ^' M/ w% H首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
9 K: |  J5 H: c5 D( \然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
' O$ m2 _" o/ T6 r; @+ x+ `1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。
% N; ?+ s' r4 c: M6 ?; f- Y' l2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
; k3 Q, N' J/ |就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
  w5 g4 O) k4 s, _易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
2 S' v9 i. l8 J1 O% \1 @+ [或者韩国食品店也可以
# E6 S6 v+ O4 x3 n5 F% _* E ...

; n' D0 ]4 }% ]4 z好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过
: k4 T3 V  t1 A' a8 M: G8 o6 Z, ^

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 6 w+ C$ F$ t! \6 ]1 y3 A- _7 p
好。我看看

0 D4 L2 Z6 Y' ^; ~2 R5 c; H) ^! C有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
( O# |# T" `; p2 \! X4 K+ s( i) f7 {, {7 u! g9 y( p
写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14 1 Q2 M- `% L( N  g- r
回复 童话6 的帖子8 }1 ]# c5 J; {( K% x4 k2 u/ U6 Z* v5 f

/ p3 U- g& f# ]3 v! X写好了，就在上面，看看吧。

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谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 % l6 i& s, ]  G% c0 j
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。4 b9 y" Z- O" e9 l' ?8 N
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
: D6 o0 ?. w' T8 K  R3 W7 `$ D1。锅洗 ...

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简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

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, A1 {9 X  W- n. b3 }, A  l不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。2 b6 |+ \% s1 E) i" v
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。2 z6 C& X% i% I' o6 D6 Z% y$ B
妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。; y/ L5 M: u3 G( c
正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。( t( @' V0 @. H, o4 K7 }6 [

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 4 F& u! k- m+ o/ ]$ l
回复 童话6 的帖子5 Q- E% p/ G9 u8 v% O
) C/ k2 N+ t4 r7 f: Q4 }
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

! ?( t( X* ^$ v: H
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
* [: O9 [6 L' \1 q- j4 V让我不吃肉是万万不可能的 + V* C* `0 O  y8 f- u% T

爱宝宝AAA

亲真够专业的。