金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
2 T2 p; ?% m* G: V6 ^超市有卖嘛 姐姐

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易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。8 o4 t* q" A$ ?1 r3 h7 _6 o1 M6 ~
或者韩国食品店也可以
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金秋9月

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童话6 发表于 2011-4-11 20:57 % L: F9 v  C* P, {- v3 s
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

. q) [  p4 x& Y首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。6 e, Z" j) A. k* w6 C  Y
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。! U  u9 H  m: G  t& t# o7 ?& [
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。8 A: ?4 q  t7 \' Z4 v
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
% D  P2 J& j8 F7 x# M( r9 p就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。  u  \% @7 N( [
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剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
% {$ C1 J  y/ @( F4 u易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
! Q8 e+ d7 J7 \8 A  I或者韩国食品店也可以
# j+ ]( d5 M# o+ b3 @& r' m, ~* ]8 M ...

5 |. L8 r2 y9 i0 `* g好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过; E% U7 O- A+ y+ u, b. v

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 ) l' x& ^8 T% ]- G7 D2 Z
好。我看看

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有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子/ A! q' Y. `7 D1 [8 H3 _) |
0 y: B  w! \+ f% D" K1 E. f+ U
写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
0 Z) K9 p$ o8 v/ }" q' a4 e5 D% H回复 童话6 的帖子
' k1 C1 m! |  b8 g) T5 t  {1 O- z+ k, b
写好了，就在上面，看看吧。

/ \8 d% r" o/ F7 g 谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 6 O* c6 \* A9 M1 c" r, T
首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
* @* W% N- z" P0 U0 c1 B然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。2 k8 X" ^) b' q/ B$ _  e0 z. _
1。锅洗 ...

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简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
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; J8 X# \9 U% G) c  T4 t1 W4 g不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。; Z8 I( C* A1 p0 S- y
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。/ V( w3 e, _& M, y
妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。
  N# y" c" Z/ y$ M7 o7 w正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。" W) Z. H  i" j9 {/ D. [7 e

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23 ( N* M- C! j& `& z# u
回复 童话6 的帖子" j* O1 @; a8 U0 V# [9 d, c- U7 }, b5 s+ i
$ D/ |4 Y7 ^3 x  g
不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

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就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口
9 a4 X6 U- z/ O) |让我不吃肉是万万不可能的
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爱宝宝AAA

亲真够专业的。