金秋9月

童话6 发表于 2011-4-11 20:54
2 r, h/ S4 l$ V8 g超市有卖嘛 姐姐

2 q) g( Z7 q3 S0 i2 l( i+ o易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。: m8 v+ ?2 G7 p8 |: T
或者韩国食品店也可以
, ?) K7 D; ?6 V# B7 ?

金秋9月

7 X+ U7 K- M: }; l1 a. f: e* A) {  r

童话6 发表于 2011-4-11 20:57 ; M- l  O' f* @2 ?, W* }
对了姐姐牛尾汤的那个视频看不清楚有的佐料 能帮我看看告诉我嘛 看那个人的鼻子了像...... ...

! ?' D1 Q. M$ u: F& X. {首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。) z3 b9 G3 A" S# n- Y" Q
然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。! _: `, Y2 L  ~2 X4 S7 r
1。锅洗干净后放水（较多）后，加葱白，洋葱，姜，蒜+刚才的牛尾一起 大火煮开。煮开后变中小火 煮1个小时后， 拿出葱姜蒜扔掉。; C& ]$ y! y& z  u  a( u+ r
2。煮到水没过牛尾，汤变白色，漂出上面的浮油。
1 p, f4 Y( B  D就可以吃了。吃的时候放盐、胡椒粉，喜好可放葱花。  u2 T7 U* [6 y  k" g' C: Z

0 f9 [) U. V1 e, |3 \2 x: J剩下的汤和牛尾，加水可以继续熬，可以喝1，2次。
1 \: X+ {, D; U4 s" L5 d- l8 k4 a) e

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 & ~4 J: }  ]3 J* p- b
易买得奥城店里有，在卖水产品冷冻的一个冰柜里有。
2 n7 M' A! d  ^) d7 Z或者韩国食品店也可以
5 R0 ]- p- X  _1 H# R$ c7 H ...

/ K' a' ^9 @) |6 Q) X. E
好的我去易买得找找 我去的韩国的超市好像没有看见过
( e1 G2 _7 l! K1 u1 U, @

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00 * j- K! T- B  o; F
好。我看看

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有空再看 不着急姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
, d; T% T* }) G, _' p! E4 r+ U0 C3 Y( \+ ^5 {
写好了，就在上面，看看吧。

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:14
$ B2 d- D0 Y4 v# s) J回复 童话6 的帖子
$ g1 c& f# b' [# Z  f
; W6 o! x: M6 K: X$ ?7 ~5 a写好了，就在上面，看看吧。

1 k6 y8 J2 `5 k0 h/ i! n 谢谢姐姐 呵呵

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:00
1 @( S6 h! n  V7 Z' R首先牛尾用冷水泡，倒掉血水。
1 [7 A% f0 U% ?: {; h然后下锅煮，水刚没过就可以。煮开后把这祸水都倒掉。捞出牛尾骨。
. T5 [7 q0 @$ \8 U& I6 y& D0 S1。锅洗 ...

& z& i4 Q) n; \( x  F) J. ~, F$ ~简单  会了 谢谢姐姐

金秋9月

回复 童话6 的帖子
5 w7 Y' D8 n% ]
9 O2 `! `6 W: ]  A, I' s. R. X不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。8 c7 f. D- S$ ?9 R
不用牛尾，也可以用牛骨做，各种骨头都可以。
/ x$ a3 w8 _* T妹妹做好了萝卜泡菜一起吃吧，这种白白的汤比较腻，吃的时候需要大量泡菜。, m5 D/ M6 ]6 D
正好泡菜+骨头汤，非常好的搭配组合哦。
) F$ P0 Q+ ~9 t1 s" F, e% b# x

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-11 21:23
- L8 P4 D8 Y& p2 h; e回复 童话6 的帖子* N' a- T' Z3 J) X' N7 \1 l$ w% `

: ~' A/ \  [. d) j' N: H! q7 r$ P不客气。托妹妹的福，我也学会了怎么做这个汤了。

5 M. v: Z) @1 Q  H
就是我老是吃油腻的东西 才好想吃萝卜泡菜的 爽口 & f: R: O' e$ N) C8 s" M; V
让我不吃肉是万万不可能的 9 q+ l2 z5 E) m; B) R$ \# Z" m; m

爱宝宝AAA

亲真够专业的。