碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:44
4 }0 @. D1 W$ r这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。

# W3 f% w& a* u) b5 @: S0 H' [: w还行，原料不是很复杂

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:49
- K# W& @, {5 p+ Z: L店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。

2 q; i) t, Q! M( e9 R8 P这是那个00?

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:58
9 _( ~% K0 R" b, f我们的制作马上开始~~
; O! ~: m9 z) Y- }. U( C
, I3 d0 a% B1 |$ {+ V6 [第一步，揉面团

- A6 s1 t7 \8 |3 r4 m7 p
看来你们没有操作和面的过程

碎花旗袍

怪不得身上都挺干净的

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:02
( H( m5 f/ r9 u1 V* a+ f( q宝宝这个时候还在很兴奋的参与着~~

. A' `/ `# D. @: p' q4 w
看丁丁兴奋的样子

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:04
  p0 S/ I- p1 Z2 \' k) k3 B揉啊揉~~

$ O8 N- q. k8 m1 E* b小伙子还挺认真

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:07 4 q1 N% `8 K9 I& T
这个是压月饼的模具

/ n' g+ y( W, c压出来都是片片？

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:10
$ a- \( N( z. h; s# y0 ^* s我们的面团制作完毕，非常的光亮噢！平均30克一个~~

" m" J# m4 ^% i" x* W1 @没到最后时候这卖相还是差点

碎花旗袍

康大庆 发表于 2011-9-10 22:37
  P3 M) \3 g- q9 I* z# n! F回复 丁宝贝妈咪 的帖子
% O, i7 ]: h: C  {. P) d( q& z! [' \* E% Z0 \! J" u. }/ b
这个妈网真是气死我了 我看这个月活动好多都是3岁以上参加 我就没敢报名

" e- K: X& G( O& ~; }
可不是，本来我就只能参加部分周日的活动，再加上这样那样的限制，我都放弃了

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丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 22:39
  i* f# h& C6 E) U/ P" T看我们的小月饼要出炉了！

/ u# x) ~( s' H/ ]+ N9 f5 ^( X0 ?压的时候不会压烂了吗？