碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:44
4 [+ Q$ \0 @/ d9 q0 f$ B' f这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。

) b* \) x4 I5 }7 I1 I) W
还行，原料不是很复杂

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:49
2 U( A0 l. L, C店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。

6 r: o8 a# w5 Y9 m9 O5 Z$ v( F! j8 e
这是那个00?

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:58
9 Q4 E) C( B- x" p* O& s我们的制作马上开始~~% K) a4 E6 f# _1 A9 u1 @/ b$ a

4 }6 S% a9 R" @. _第一步，揉面团

4 O6 A% F  F; t- k: @看来你们没有操作和面的过程

碎花旗袍

怪不得身上都挺干净的

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:02
; _1 U; U. R% z7 G9 {宝宝这个时候还在很兴奋的参与着~~

5 l% d7 R* N) r7 L1 {) `3 t+ Y看丁丁兴奋的样子

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:04
, g8 m  z% u- Q揉啊揉~~

+ E9 j% n% y1 B  r& D小伙子还挺认真

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:07 # G( i& Q; _, J$ ?5 Z5 l* ?
这个是压月饼的模具

0 |. K" q4 a- T' l9 e
压出来都是片片？

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:10
1 S2 u0 y. w8 e4 Z2 N我们的面团制作完毕，非常的光亮噢！平均30克一个~~

% c: @8 d  U# [没到最后时候这卖相还是差点

碎花旗袍

康大庆 发表于 2011-9-10 22:37
+ B# Z0 ?. f( |回复 丁宝贝妈咪 的帖子
8 ?1 X+ s6 t+ c& Q8 B
# l% }6 s( I6 f3 g* m; ?9 O* n这个妈网真是气死我了 我看这个月活动好多都是3岁以上参加 我就没敢报名

! G* F% v) Y4 \可不是，本来我就只能参加部分周日的活动，再加上这样那样的限制，我都放弃了

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 22:39 9 C! Z+ p4 z5 y0 r& f) J
看我们的小月饼要出炉了！

% ?. ~0 D% J  X
压的时候不会压烂了吗？