碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:44
7 I: b& E; {5 r5 ?/ E1 ~8 c2 `* u1 }( p这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。

2 {5 g+ C8 Y+ v* s( o还行，原料不是很复杂

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:49 : E* k6 u6 i5 }
店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。

+ I: k) L: u9 F0 P& z! x
这是那个00?

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 16:58 ; `3 Z9 U# q- ^- \3 D; d9 J
我们的制作马上开始~~
! p- ]" C/ b( {: u5 e7 k; s; j, J. @0 b; C1 f5 t0 @  d
第一步，揉面团

" a- v  f, B( @, g0 |. }0 Y
看来你们没有操作和面的过程

碎花旗袍

怪不得身上都挺干净的

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:02 , p% w* Z. Z2 Y: a9 p/ Q" e
宝宝这个时候还在很兴奋的参与着~~

1 L0 M. L$ z/ B& E: T& {) i5 D看丁丁兴奋的样子

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:04
: A0 U; T" n1 U0 i( X$ Q$ n; J4 f揉啊揉~~

: ?5 G6 j7 p+ s/ |2 S) M
小伙子还挺认真

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:07
$ Z1 r& r$ P5 G1 e& K. y这个是压月饼的模具

: R; _" [* B1 T' p  S( g压出来都是片片？

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 17:10
" E/ p7 L; ]5 c, i我们的面团制作完毕，非常的光亮噢！平均30克一个~~

0 M, [4 B) t7 ^. h, |! y没到最后时候这卖相还是差点

碎花旗袍

康大庆 发表于 2011-9-10 22:37 ; h: r; ]) T! W3 k3 b4 G' @/ \: K
回复 丁宝贝妈咪 的帖子
3 G$ J3 z  Z4 {$ H% N  j4 k4 R! I
: \6 F2 O6 O# K+ P% t& Z- Q" I, \& r这个妈网真是气死我了 我看这个月活动好多都是3岁以上参加 我就没敢报名

3 Z; I5 u! V8 A% T9 g可不是，本来我就只能参加部分周日的活动，再加上这样那样的限制，我都放弃了

碎花旗袍

丁宝贝妈咪 发表于 2011-9-10 22:39
% `( N0 K/ e$ v看我们的小月饼要出炉了！

$ R$ M/ x' B7 t# ^, f- O4 g, U压的时候不会压烂了吗？