【团品再秀】ACA面包机——如云朵般绵软的北海道土司 ...

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131楼

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是反正我是让它充分发酵了，也不着急呗有时候我提前一天晚上和面然后放冰箱里转天再考，我现在面包机正在和面呢

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132楼

昨天没时间，我也是刚做正在和面，淡奶油是什么?我就是用的奶油，一个面包分两次每次放1，5克如发酵粉对吧

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wdirhh

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133楼

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差不多我每次就放一小撮，要是发酵时间长，第二次不放也可以，我后来几次都没放

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134楼

我面和完了，一拉就段，不能像亲的面拉的这么薄

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wdirhh

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135楼

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面包机柔了多久啊

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136楼

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发酵2个半小时怎么不起

我又放酵母了，再发2个半小时。

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wdirhh

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137楼

怎么会不起呢我的2个半小时快发到满桶了

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138楼

晕死，失败。一晚上了还是发布起来

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wdirhh

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139楼

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我强烈建议你先检验一下你的酵母，半杯水，一勺糖，一小撮酵母，10分钟后应该有很多很多沫沫，如果没什么变化，那酵母不能用了

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wdirhh

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140楼

本帖最后由 wdirhh 于 2011-8-20 10:23 编辑

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给你看看我今天早晨发的第二块面吧，昨天晚上发的面都超过一桶了，正在烤，，这块是今天早晨8点开始发的，到现在2.5小时。一会就能能烤了，放了好多好多的葡萄干

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