金秋9月

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6 n. u) ]; [- Q7 ~* r3 w& ~4 ~: T9 R& _9 h
啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。
1 p2 P! w+ r$ T7 `; x那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。
- }7 Q7 @; T( j& u$ p; j我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，3 R- i* m' @3 |) l

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏* {% [& i# I8 d+ J8 V1 C
赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52
' q" P3 w3 K; y) B( o姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

1 z1 V0 a& D; u0 S" F' D
可以，什么时候做都可以的。. a0 u% m0 b' K5 g% y

' n5 g- P, @+ h" N  \  S

童话6

不会做 就会泡菜
. t" E  A& m3 j姐姐教教

金秋9月

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5 Z2 }1 ^0 x0 n8 a5 D9 v' T: j1 m" q8 |2 H# c, B2 Z; j3 U
今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。
- D& |' {7 {# }. R8 N看来得拿去修理了。
# u6 Z: f: g! l/ o' d1 R, X7 u0 r2 K太郁闷了.' g: q4 P5 D( R

金秋9月

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韩式萝卜泡菜
8 O) g% {" n) Y% z; L! D5 Q准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）
5 I& x) c* D* n: b4 n0 \- m料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）3 x4 p- K& k' Z6 |1 J, S
盐水：大盐3勺+水9杯$ G, q2 l9 o3 s: U" _
方法：2 i2 \! ]$ M* w1 K% H6 x5 R
1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块
6 V; P. r+ g, d; G& E2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。4 N5 ^  L" ~9 }
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。7 T% r6 L' j" t, o3 ^
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做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。
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照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。5 g9 S. i$ p  [3 @3 n! {1 e

漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢