金秋9月

回复 summer9832 的帖子
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啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。
- x7 e( p1 W: `% L2 P0 y1 C那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。6 o: D( k9 r( W7 [
我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，
. c* k( a9 K$ ~- Y8 u4 W" [) l5 W

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
; U& M6 `1 b7 M# p. X6 ~赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52 7 N* ?. m' b/ A$ c. r
姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

6 S  K3 \% @( y$ u. i) I8 s可以，什么时候做都可以的。  Z. a3 h8 Y( _2 s+ L8 w+ k: b

- E$ N2 K* u1 d- n& E. i

童话6

不会做 就会泡菜
& p  d, q( @0 ?' y. w/ u姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子4 `, k* t/ d, u7 f' o# M
% }. D5 t2 T* }/ @% ?7 u. H
今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。
! M6 y. P& @7 S看来得拿去修理了。* G+ k; @( R$ p5 T4 C
太郁闷了.
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金秋9月

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% C3 p5 a) C/ i) |1 n: p回复 童话6 的帖子
6 s/ I# V9 a" r/ M
! S1 c! X/ \. c) P韩式萝卜泡菜  o5 ]( C0 o9 Q4 d$ c1 _5 p
准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）
% v: m& l( @5 |$ A) Q料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）) z! Y0 L9 A  e, r4 w. c$ {0 A
盐水：大盐3勺+水9杯
' `+ _' f: H# K' F, v# r& `, M  X8 t' W方法：
% Y( a1 h5 Q. U! r! U& w5 d' J: s1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块
3 p  C5 [" D, ?% A: ?' A2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。1 H+ {1 w# [. E9 K: u9 e
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。' }/ R; S2 T. ^  X& P9 v4 x5 f
1 w/ C+ m( R+ W3 N
做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。( a' G1 ?2 `+ g' ?2 H4 L4 P
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' y- n- [, u6 ]$ `& f1 F3 D7 I照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。
/ K) g  ]* s! r2 P; D, o" W  R

漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢