金秋9月

回复 summer9832 的帖子
, e2 ?( F. E. ^3 I6 X) W, s4 ^% O% }3 \' t$ M% G* z
啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。8 e% `# D* H4 `# m" \' B  y
那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。+ \- ?4 c( O  K1 E: O( n. f  I2 y
我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，& S2 X7 t: }; r6 \8 _0 m6 e

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
3 t1 P' L( ~  e/ B0 K6 o' K  {0 N+ W赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52
1 I( c1 B0 ^; m; B9 L姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

7 x: U% G% V( l- i2 E" R+ l可以，什么时候做都可以的。
# x$ V& y( x6 [# ^4 G4 k4 J; M2 d- D6 V3 T

童话6

不会做 就会泡菜
9 M, B& ]# t8 F( _1 i! t姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子6 f' t" z% ~/ l% O' g& Y1 t. e

7 _, O1 j+ u0 t# N8 \今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。
3 @6 z! j; v* W看来得拿去修理了。
3 c3 Y4 O3 I3 ]$ P) z$ C% C太郁闷了.
& N  d2 R# d+ q0 J4 A1 |! g3 C

金秋9月

9 y6 k/ D# H" d' A1 {% r, L/ J" V
" t; `! s: z2 Y/ T1 Q( V回复 童话6 的帖子, N- B! B9 D, J$ r5 |. `

* u: k* {6 T. V4 c3 N- T- x( ?韩式萝卜泡菜
$ ~9 z  T1 N2 x2 C3 W& L; i% S/ J准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）
$ [1 g% `8 Q% X料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）
+ i, r5 b) ^7 |; @盐水：大盐3勺+水9杯" O) W5 |5 ~! Y: a
方法：/ A3 q) ?4 Y2 @  o7 I6 r) O4 x
1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块
0 r8 H+ P) r/ I  p2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。
" s9 b! L) M; h3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。
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5 R% @. @4 @4 f" _, k# p, f# H做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。
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照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。
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漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢