金秋9月

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0 F* s- X9 g( f. n啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。
* w2 A+ m% _& u4 G1 B那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。. R! {' ~  N; u. O" {. ?
我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，) |" y+ }  ^  \/ Z. [5 T( ^

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
+ X9 _4 O! a6 H/ c" {赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52 ( Q4 c1 e9 |3 e" H/ S3 n* _' x! r
姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

' Y+ q2 I6 U6 F) i! B# @
可以，什么时候做都可以的。* ^. T' U9 z; U: B# v9 g8 I
/ T$ u/ \$ P: K4 c

童话6

不会做 就会泡菜7 Y! z* h1 r1 ~% o+ ]
姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子4 ~  z6 s; q2 t# i& j

$ i0 P% O; W+ }7 z8 c今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。" L" |0 H7 m- F: }
看来得拿去修理了。7 e, S/ a1 r, n! i- C' y
太郁闷了./ S* U, L0 q' ^8 C5 v* j& B

金秋9月

" t6 ?7 i- I. s) ^# C, W# N( q! A0 k2 v. N8 G
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# T! U; o2 c( \韩式萝卜泡菜
* F0 V8 p% J+ B; ^( P准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）6 m* S# b  c7 ]1 y6 H  p  T/ F
料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）; |7 ^1 w$ ?' A9 l) ^; G
盐水：大盐3勺+水9杯
9 e" Z1 X  |0 [3 p$ n, i方法：/ ~0 I+ F) f  m; ?2 H/ u% N' h6 B+ |
1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块1 n* Z! H! `$ \4 e1 K5 `
2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。9 ~$ k; y; H  P0 ]. }
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。
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做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。: W! `& G% u9 L5 \, Z

1 y! m- ^1 g6 I% F' {% C
- N" y8 V. m& {* n: e1 l照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。5 v6 J( A/ H7 j) l, e9 M. u

漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢