金秋9月

回复 summer9832 的帖子) v) C* V% e8 X, E
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啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。. j6 }& D3 [1 ?% L
那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。+ h4 a7 k1 ~: n3 _; k
我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，+ D, c. c1 g/ N. G; n/ G2 M. ?: }

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
( C2 [# z3 Y- ]! n0 \赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52 : y: G: c( U  m
姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

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可以，什么时候做都可以的。/ \! p) A7 }- N& ?1 u) I

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童话6

不会做 就会泡菜, o, [; F5 j; k! z0 t
姐姐教教

金秋9月

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3 C$ {5 P5 X! V& `5 R8 s- ~今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。
" Y) D' [0 a0 t, K: L看来得拿去修理了。
- V# t+ Q% ?" _/ s: L太郁闷了.1 s8 b, c+ r% |9 L, A: P) e: B

金秋9月

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韩式萝卜泡菜0 }/ Q6 p8 C- y& d6 k
准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）
9 S: e/ W8 J3 A& s2 g; t1 t料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）
7 }+ l4 P$ i, o5 ?; d; o: H盐水：大盐3勺+水9杯5 u4 w( Z9 Q: r
方法：2 v) ^. M  |6 E+ H% i' p& R
1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块
- d( w) A7 M# y0 R2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。* J5 E( L/ P; L" e8 u% o* v
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。4 c/ B8 U7 c" m4 o% B& D8 k" L+ i  |

& E) j  B* j; ?9 i# C3 G做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。
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照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。
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漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢