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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-15 14:29 编辑
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这也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了这个小点心- x3 G/ s+ n( J
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蛋白椰丝球6 _4 o% v% X8 M
7 k$ _. n& T! k2 I- r2 }材料:蛋白2个 椰丝90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G
" X0 D4 l1 K" M1 L5 X5 r5 x/ k4 R* u) i z5 ]; z. c
过程:
- m+ H4 k+ k9 |! Z' S0 W& N7 p1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)' `) N& ~3 b& k* D# Y8 Q
2.加入椰丝80G 糖 低粉 奶粉拌成团
# u' [2 t# M$ a" g: P: u3.团成一个个小球,表面滚上椰丝
+ \. O }' n7 i" M, J4.入150度烤箱 25分钟) y7 o+ L/ Z( E# F* [
5.吃吧,椰香四溢哦!$ P) ^8 ^/ A, h* R: S& D+ b- f1 B% v! n
! E X9 P3 _9 U0 A' d ) H0 H3 }) W' c% G, w
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