泡菜脑袋

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。+ \2 T- d8 x2 P, }/ P
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。
: M  ?/ o/ n' S9 O6 j3 U模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。8 I/ z, A; K+ R+ @' [" O/ o) @
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！2 T6 s0 o( A* y: E) R$ |- Q7 v
; A9 C. }6 }; P0 J+ x/ ^1 V
老规矩，先上一张成品图$ P$ ~; O" Y4 P; {( N7 H0 _

! i9 z: p' d0 p
9 }+ I: w3 A1 t, |% Q

泡菜脑袋

蔓越莓 20g" O' X" \' N" n9 Q; D) v: M2 h	朗姆酒  30ml
荔枝  1斤	白砂糖 10g

- m! i# j3 a* N. ^. G
# u- P7 z. g/ G

• 蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些  - o3 L: O3 m  Q+ K; y7 Q5 x
  
• 荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎( g- H9 l9 ]7 O/ n7 U( x
  

: h/ L1 C) ^# N& b
( ~% Z5 a3 m6 N' ?. }
; r* W8 g1 ^3 l) R

泡菜脑袋

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略  
  e6 ^+ w  Z2 J' p( y
) O4 p$ D- O' L+ D; b9 k4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面  6 ], ?5 P' w. b, t  Y1 B0 j
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好2 {) ]( t  V7 {

1 n! C2 [2 e- @: n1 J+ r + s) x* p9 P, Z. y" b
/ E& W" w7 A' b  [

+ B  a  g0 t0 y( n: ^
# k% _) ?6 V& z- M4 ]8 _! P
; J' e- E* q7 |0 w- a1 j
# q$ D5 M- ^" w3 m; G* @

泡菜脑袋

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁  
# u( k) W1 ?: ]9 Y! V- w3 d4 e+ z1 u  K
7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时  2 ?4 e4 `# e- K7 R: a
' t( T: Z! |3 Z5 j; N* V1 ]
8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模- Y$ j6 d  j3 T/ N" n8 Z- Y
( X5 s+ _9 Z9 \* F+ _8 B

$ H) n( P- r/ g' C9 ]+ c( J$ B  J/ o5 m7 v7 j+ v5 {, L

Kitty喵喵

那天看了荔枝荸荠的饮料，今天又看到冰棍了，这夏天真是够热的，多吃喝点这些还舒服一些

我是小媛媛

哈哈 刚看了亲的毛豆 还准备回家做呢
- b, s9 ]6 y; ?& V' T2 b
: W: t! P$ q: `/ Q# y这几天在网上抄了好几个菜单  放假这几天都要学着做
6 H( X& l/ z1 A

小白兔白

我爱吃蔓越莓的任何东西

我是小媛媛

忘记说了，宜家的冰棍模子我也买了

泡菜脑袋

Kitty喵喵 发表于 2012-6-21 19:44
$ J1 N( R  ?# A  J% P4 H7 C2 D- [& i那天看了荔枝荸荠的饮料，今天又看到冰棍了，这夏天真是够热的，多吃喝点这些还舒服一些 ...

8 w) j6 [/ Z  @6 b" h6 G9 `我也看了，也打算回家做来着

泡菜脑袋

我是小媛媛 发表于 2012-6-21 19:44
. S( @. X( F( p3 I哈哈 刚看了亲的毛豆 还准备回家做呢
  D. Q; J# ]  A9 a/ @% P8 _' B- R( a0 G6 M
这几天在网上抄了好几个菜单  放假这几天都要学着做

8 X5 C' S. P& \: ~. N: @
毛豆那个太简单了，其实就跟咱们平时做的工序里多一个放茶叶的步骤