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本帖最后由 秋石头 于 2012-5-9 12:54 编辑
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8 V0 J9 h# Y' p" H1 E# l第一次在这个板块发帖子,请各位版主和好朋友多多支持和指教。- ]$ L- ^/ N- d# @" G! j
水果捞有奖果拼乐活动,大家快来参加哦(http://www.tjmama.com/thread-690973-1-1.html) 。
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夏天到了,各种蔬果越来越多,偶家的宝贝最最喜欢吃水果了,这一季是属于水果的。多吃水果补充水分,有意健康。宝贝们多吃新鲜水果远离垃圾食品吧。妈妈们爸爸们给宝贝们多一份关怀和爱护,神马也别说了赶快动手吧。。。
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偶家的草莓甜品 v7 Z; Z- }7 V- L
1.主要食材:
3 h5 C5 D7 ]+ c7 [& N草莓半斤即可,一部分被妞都吃了,为了做甜品只剩了几个就可以了。9 S, N/ x7 j2 ^/ S2 r- {5 h& ^
淡奶油100g,偶用的雀巢的比较不错,一盒装是225g偶用了一半剩下的还可以做冰激凌。: @( b. `: A) B- k8 j$ l
糖20-30g,原则上用40g以上,不过还是不要太甜吧。糖有打发作用,由于淡奶油不甜故要加一些糖的。同时也为了口感。1 V s1 u* K* d/ P7 `# W
面包片2片。- A. [3 I+ x0 c& S! }
8 C* E" v% b/ e5 r2.简单做饭:7 v; f h3 G6 j7 G5 ]
淡奶油先放冷藏室冻15-20分钟. |0 R' @( u% O8 t3 T* q+ y
这时间就洗草莓了,草莓洗净备用;
7 w# C& q% {/ Z; ^* N9 k: q 把细细的糖分3次加入淡奶油的盆盆中,用打蛋器打5-8分钟,观察盆中的奶油能够插近筷子不倒下就哦了。8 @2 c! I( |3 I# a6 B
2片面包片放进烤箱中略微烤2分钟(面包片还可以diy哦,可以用碗扣成圆形或者任意形状。)
* _5 @( G8 o! m% n& _) { 两片考热的面包片中间抹上打发的奶油,适量哦。9 @' V4 P& Z8 I: o
面包片的最上面一次装饰一下,边缘可以用花嘴儿挤花中间放草梅。
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这款绝对是孩子们喜欢的必杀品,难以阻挡的诱惑。自己家里做既卫生又好吃。。
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不是生日自己假装,哈哈哈
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