紫奕

' K, l- G% L- V2 h) [                     看了这么多美食达人的帖子，都令人垂涎欲滴呢，初来咋到，先发个小面食算做见面礼吧。. {3 ^) {1 i6 x$ p" ?& b& m
  \. y* U( }2 H/ I
           面提前用温水和酵母和好，醒发的时间不要太长，半发面状态为最好，再炒油酥（油+面）炒制，忌过火
4 C+ B. b7 w" g/ m

jessie0415

插楼，等看

紫奕

回复 紫奕 的帖子
% r8 r0 H! X# T% |& m3 t& |" t! x! L5 z4 U" b! ]( t

  W$ i9 u" [0 n6 u3 L% b$ V# ?) ?; \" |9 l) o5 i/ U
                         发好的面擀成一个大大的面皮，把油酥均匀的抹上一层，然后把面皮卷起来，揪成一个一个的小剂子，封口后，用擀面杖擀圆，别擀太薄，电饼铛预热，薄薄的刷上一层油，开烙
0 j9 Y* S: y+ N8 y# U: I1 F. ^' M

紫奕

待一面上咖之后，再翻转，如此两个来回，关上电源，稍微用余温把饼心再熟一熟，就大功告成了

紫奕

哈哈，献丑献丑，做的时候占着手的时间太长，只象征性的拍了三张，大家海涵

怜妹妹

哇塞，看着就酥脆可口，紫奕姐姐好棒哦，期待期待

fattysheep

哇，自己做得烧饼哎

紫奕

回复 天意1103 的帖子
, P: c/ g. P8 f; f) ]( N5 H+ l$ B" p3 X. e( ]5 F
初来乍到，谢谢夸奖
- D% C; m2 ^, B; y$ ?