本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-18 10:09 编辑
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为了申请试吃发贴是不是有点没出息，是不是有点动机不纯，哈哈！谁让咱一看见吃的就两眼放光，精神抖擞哪，这多出来的10来斤肥肉就是最辉煌的成果。5 ^6 F. R; `: R- ]6 x4 B
闲话少叙，奔主题。最好的闺蜜是某婴幼杂志社的编辑，主要负责的版面之一还是婴幼儿菜系，引用群友大鹏妈一句话，此小女为21世纪新新知性女性的统一标准，出得了厅堂，下得了厨房，败得了商场之女子。我找她磨了几个宝宝私房菜，贡献几个菜系给妈网的巧手妈咪鉴赏吧，偶可做不出这么营养美观的食物，不过看看也好有食欲，学会的妈妈做一下给亲爱的宝宝也很有乐趣的。上图！（绝对原创）; L' G$ R, Z. z
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脆香芋球 
' r: B$ G: m* H" M1 S+ [; B+ y+ C原料：芋头100克，奶酪40克，手指饼干、淡奶油、核桃碎适量。 : f4 a3 ?4 q- q- X0 ~
1.将芋头洗净，去皮，切成厚片，放入锅中蒸15分钟左右。 2.将蒸好的芋头弄成泥，放入奶酪，搅拌均匀。
6 i S5 z* n6 x; X3.取适量芋泥，捏成小碗状，把手指饼干的一头蘸取适量淡奶油，裹入芋泥中，将芋泥捏成球状，表面沾上一层核桃碎即可
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浓醇紫薯派 原料：紫薯200克，白砂糖20克，淡奶油50克，圆形夹心饼干、可可粉、白巧克力碎、猕猴桃片、草莓丁适量。 制作过程： 1.将紫薯洗净，去皮，切成厚片，放入锅中蒸20分钟左右。 2.将蒸好的紫薯弄成泥，放入白砂糖、淡奶油，搅拌均匀。 3.将紫薯泥装入裱花袋中，逐个挤在夹心饼干上。 4.撒上一层可可粉和白巧克力碎，装饰上猕猴桃片、草莓丁即可。 小提示：如果没有可可粉可不放，将白巧克力碎改为黑巧克力碎也能达到同样效果。也可不使用裱花袋，直接将紫薯泥团成球状后放在夹心饼干上，进行装饰。 薯泥沙拉 
* D) i: u+ C2 u原料：红薯200克，沙拉酱30克，橙汁、巧克力酱、数字饼干适量。 制作过程： 1.将红薯洗净，去皮，切成厚片，放入锅中蒸20分钟左右。 2.将蒸好的红薯弄成泥，放入沙拉酱和少量橙汁，搅拌均匀。 3.将红薯泥装入裱花袋中，逐个挤在盘子上，淋上巧克力酱细丝，装饰上数字饼干即可。 小提示：如果没有裱花袋，可直接将红薯泥团成球状后放在盘子上，进行装饰: X; ]- X: m# {. ` P/ e
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发表于 2011-9-7 14:45
想吃
发表于 2011-9-7 14:49
