美丽水滴

宝贝能吃开始吃点饭的时候俺天天绞尽脑汁想怎么能给宝贝做既营养又好吃还易做的饭呢。经过俺的实践，发现宝贝最喜欢这款煎饼。俺来晒晒俺给宝贝做滴小煎饼。也给那些准备给宝宝搭食物的妈妈提供点参考。 材料：香菇，油菜，火腿肠，面粉，鸡蛋（营养很全面啊 ）

首先把干香菇用热水浸泡，最好是煮一下，油菜洗净，然后都切成碎丁。第二步用水调好面粉，不要太稀，因为还要加入蛋液。加入打散的鸡蛋，然后把所有原料放在一起搅拌均匀，加入少量食盐。

下面就开始动工了。。。 放少许油，一点就行，把整个锅底带上就可以了。倒入差不多3勺面糊，抖动锅底摊平，尽量煎饼要薄，这样才好吃，一定要用小火

3分钟以后好吃又美味的煎饼可以出锅了，晒晒成品。

因为俺用的是含有麦麸的面粉，所以面粉颜色偏黄，但这样的面粉更有营养成分。 [ 本帖最后由 美丽水滴 于 2009-12-30 16:14 编辑 ]

亲亲大旺

我也觉得碟子比较漂亮。11rabbit13

亲亲

真的很好看呀。我馋了

誉宝妈

哈哈，我今天早点就是吃的鸡蛋饼11rabbit64

累并快乐着

我也想吃

爱美丽妈妈

就是鸡蛋饼里加火腿，香姑和油菜 很有营养

美丽水滴

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-23 14:34 发表 真好看 我说的是碟子

说啥呢。。。

美丽水滴

原帖由 亲亲大旺 于 2009-9-23 15:03 发表 我也觉得碟子比较漂亮。11rabbit13

你想俺暴擂你是不！

美丽水滴

原帖由 累并快乐着 于 2009-9-23 16:35 发表 我也想吃

下次再做给你留点啊11rabbit13