尧宝宝妈咪

我想包黄瓜陷的饺子 但是不老会的 怕煮成片汤弱弱的问问 谁能帮我 ？  3 T9 l, `% s: z7 U* Q% N' W4 k
怎么弄陷，怎么弄黄瓜才可以保住它的鲜味 ！% m9 `  \$ P# f( k' Z
原来都是在饭馆吃黄瓜陷饺子 但这次想
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铭铭妈-zxb

嘻嘻   我包过黄瓜馅的饺子
  B. u. J( \1 L: T     说说我的做法：先把黄瓜切条剁碎，上面均匀撒点盐放置一会，然后挤出多余水分（俺把挤出来的黄瓜水还和面了呢）. k0 X+ m1 F' d! J
    最后拌馅，根据自己口味放鸡蛋，木耳，虾皮或是虾仁，香油

天秤女

黄瓜馅儿的饺子啊~！那么多水不好弄吧~

cynthiatian

黄瓜馅的饺子很清香 好吃

杨杨的好妈妈

先把黄瓜皮削掉，切成丝，然后用笼屉布把水挤干净，最后和上爱吃的馅就行了，跟一般的包饺子的方法差不多，我妈就经常给孩子那么包。

胖胖岳

把黄瓜拿茬子察成条，再稍微剁一下，和陷：看你是和肉的还是素的了，要是肉的话，放点虾仁、木耳、鸡蛋、都和好以后，把黄瓜挤干水放进去和匀就行了，一定要最后放黄瓜和鸡蛋，要不鸡蛋都和碎了，加点鸡精和盐，调好味应该就这样了，我看我妈就这样弄，好吃极了。

尧宝宝妈咪

回复 胖胖岳 的帖子. ^/ [' }% Z& i) K. j8 g
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谢谢 亲  我今天晚上包的   特别好吃   还特意给孩子包了几个薄皮小饺子   我儿子吃了6个呢！嘿嘿      ) P* u! V) e6 Y& @+ p& C9 K

尧宝宝妈咪

回复 铭铭妈-zxb 的帖子
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8 v2 `& C" x2 G% }: f8 ?谢谢 亲   我用黄瓜汁和的面   陷里有  鸡蛋 虾仁 一点点肉 还有粉丝 因为挤过水的黄瓜还是会出点水     哦 对了 我还加了两个辣椒     味道特别好       亲如果爱吃辣 不如下次包点试试

尧宝宝妈咪

回复 杨杨的好妈妈 的帖子( u& b% }+ z/ _$ t* u; \
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今天我也特意给孩子包了几个小饺子    他特爱吃   吃了6个呢！

butterfly_hudie

各位妈妈们都好能干阿，我怎么就不会或饺子馅呢？