- 妈豆
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这个嘛~~超级简单的五香鸡蛋即简单又美味,不会做饭的妈妈也可以做滴哦) a8 M. Z7 B/ r$ C
原料:鸡蛋 6 @7 D$ \4 ~! N" l+ C5 N) @+ G" k
辅料:香叶 小茴香 桂皮 花椒 八角 老抽 盐5 `0 S. I$ G; r2 a( f: x
(喜欢吃辣的姐妹可以放些辣椒 给宝宝做的话就不要放了 哈哈)" Z6 t, \3 V$ \: P4 y) e. h
2 k! l* F) N1 d6 Z# j$ C1 U4 v
. f! P2 j# H3 S/ Y* F然后嘛 就是锅里加入凉水 再把洗干净的鸡蛋和辅料一起放到锅里煮就可以了 哈哈 超级简单吧
8 ^6 D, \! Z) H0 }( w; Y% G$ j
3 N8 U' Z3 N w' u# Q4 k4 q9 ]2 z鸡蛋差不多煮熟时用勺子捞出 把蛋壳敲裂 这样可以更入味 也可以直接把蛋壳剥掉 放到烫里继续煮一会也可以 然后关火 就不用管了 鸡蛋泡在汤里就可以了 哈哈 超简单吧 
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发表于 2009-7-20 11:01
，多谢分享了
