- 妈豆
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味道好香,好好味!. ^' z7 t4 z( ?+ L4 s& i
做法如下:& _8 t6 O) |& b- l& v
1 。材料:柠檬,米醋,冰糖比例1:1:1;用大口的玻璃瓶,洗净沥干水待用;
) p U: d1 i9 ~8 \7 ^ H2 。将柠檬洗干净,沥干,切片,放进沥干水的玻璃瓶里;
" U& M8 d( d! X. _; A, v; y0 Q2 I3 。将冰糖放进去,再放米醋下去,封口即可!
; H# C# d- N. {- I* Q4 。最少3月开封,时间越久越好越香!% V) ]- w, d4 C0 z1 G7 C" G
5 。记住:开封后的醋是超浓缩的,一般喜欢醋的1:6兑冷开水使用,可以用来煮菜,拌菜。。。。。。,如果直接饮用1:10的比例就好!柠檬用来蒸鱼味道真是好!!!!想想就流口水!
# c' d' j! ]5 s, v q大家可以根据自己的爱好或多或少泡上一点!
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