- 妈豆
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妹妹在楼下买了一盒土豆泥,宝宝非要抢着吃,我怕太凉把他胃口吃坏了就开始帮他做,很简单,吃起来也很爽口噢。' K& X1 F% r: w3 y) R, c: ^1 G
原料:土豆2个、铁棍山药1根、丘比特沙拉酱、蜂蜜、鸡蛋白(熟)、盐、胡萝卜、黄瓜、火腿肠1根
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将土豆和山药切块,放在水里煮,煮到筷子一扎就能扎透(这是我第一次做没有用蒸的,没想到效果还挺好的,因为水煮的吃着没有那么干)。
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k; a: l7 L0 l9 ^, B+ t- V涝出煮后的土豆和山药(大家看就煮到这个程度就行)
0 K# O! J, |! }3 r# D放入上面说的胡萝卜、黄瓜、盐(一点点)搅拌(这个是煮出来后有些热度就放进去的,这样一烫胡萝卜和黄瓜吃起来口感会比较好)( P" i5 Z" Y, ~; i3 x: f7 g+ \7 D, G
趁没有凉把这些东东放在一个塑料袋里用擀面杖压
) R7 G9 `* |1 ?5 S# X5 O4 l* \, ^其实这个办法也不太好,最后我是用手戴着一次性手套抓的,弄完效果很好
% `) O) Q; M+ p$ S0 [. \抓碎后等土豆泥凉了再放入蜂蜜、火腿肠、鸡蛋青及沙拉酱,再搅拌一下,就OK啦,吃起来不错噢,比外面买的一点儿也不差,呵呵
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