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宝宝生日
2011-06-01 
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发表于 2012-9-16 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-9-19 11:25 编辑
" G; Q( \. z; `" ?  d3 C/ Y0 x; b: L# f7 J3 U* L+ L. ?9 L
万能的妈网啊 ~  最近刚看吃的帖子了没有不能做的东西~我真的是自愧不如啊~不过最近我家宝宝比较喜欢吃蓟县的麻将鸡蛋,说真的 真的很好吃,也不是很咸,适合宝宝吃,可是他们腌的用的是普通的鸡蛋,我想用柴鸡蛋给宝宝腌一些吃~这样多好啊~ 有没有会的啊~
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5 O0 R& C! c! L/ j$ o赶紧给支个招吧~
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宝宝生日
 
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我只知道,鸡蛋皮是透气的,沾上什么都能被吸收进去味道。
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6 a. Y9 [3 m: o9 q3 `4 H8 X亲可以搜搜看,我估计就是洗干净,擦干净,用麻将+盐裹好腌一段时间,然后蒸熟了就能吃了~也流油* v3 S( m0 a7 J( J* H

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宝宝生日
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麻酱加蒸馏水慢慢调匀,用勺拎起来滴下麻酱形成一条线状稠度就可以了,鸡蛋洗净外壳,将调好麻酱均匀刷在鸡蛋外壳上,再均匀滚上一层盐,全部弄好后放在封闭的罐子里,在阴凉的地方放置30-40天,取出后水煮熟就能吃了。

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迷失__恋  用生鸡蛋是吗? 不是像茶鸡蛋一样煮熟了再泡是吗?  发表于 2012-9-17 11:09

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我在网上找的,不知道是不是这样。. ]4 |/ ]# H# y9 r& X
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盐适量、五香粉适量(依个人口味)、水加入麻酱中搅拌均匀(水合麻酱比例1:1),然后将鸡蛋放入10~15天即可食用。
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迷失__恋  是吗~~~~~ 回家试试去~谢谢啊  发表于 2012-9-17 11:07

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我在网上找的,不知道是不是这样。8 W) ^) n1 q) B+ I6 p% y5 v

: g3 Q! i, y( T% S; O) S- `0 b盐适量、五香粉适量(依个人口味)、水加入麻酱中搅拌均匀(水合麻酱比 ...
是吗~~~~~  回家试试去~谢谢啊

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麻酱加蒸馏水慢慢调匀,用勺拎起来滴下麻酱形成一条线状稠度就可以了,鸡蛋洗净外壳,将调好麻酱均匀刷在鸡 ...
用生鸡蛋是吗?  不是像茶鸡蛋一样煮熟了再泡是吗?

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泡菜脑袋  生鸡蛋,腌好了,再蒸着吃。  发表于 2012-9-18 12:06

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用生鸡蛋是吗?  不是像茶鸡蛋一样煮熟了再泡是吗?
生鸡蛋,腌好了,再蒸着吃。

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迷失__恋  哦是这样啊~ 好的谢谢啊~  发表于 2012-9-18 13:02

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生鸡蛋,腌好了,再蒸着吃。
哦是这样啊~  好的谢谢啊~
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万能的妈网啊~求用柴鸡蛋做麻将鸡蛋的配方(已做期待效果) ...
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