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有机蔬菜已经越来越普及了，那么生活中，我们该如何辨别有机蔬菜呢？信春阳光生态农场种植专家总结了一下几种方法，跟大家分享一下。第一通过外观查看 　　通过观察外观和活力可以知道，经过农药栽培的蔬果通常果实会比较粗大，有时果实中有硬心，果皮有褶皱现象，甚至有明显的药斑，这些都与使用化学药剂有很大的关系。有机蔬果的果实大小适中，并且有很强的活力。就蔬果来说，外观挺拔、茎叶有光泽、根茎十分发达，甚至能发现叶子上偶尔有虫咬的小洞（一般有机蔬菜是物理除虫，随着技术越来越好，很少出现小虫眼的情况了）。 　　第二看认证标记 　　蔬菜包装上应该有有机认证标记，主要认证对象是粮食、蔬菜、果品、畜禽、水产品和食用油等产品。注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位的相关资料（名称、地址、电话）等。如果是比较谨慎的消费者，还可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。 　　第三凭口感 　　你可以从有机的蔬菜中吃到“生命力”，有机蔬菜吃起来清脆，它会让你感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的口感，这并不是蔬菜泡不泡水、有没有预先经过处理可以制造出来的口感。 　　第四看存储时间 　　有机产品比化学栽培的产品更耐放。经过化学农药栽培的蔬果在买回来1-2天后表面会生成一些褐色的小斑点，再过1-2天可能会腐烂变质。有机蔬果时间相对较长，不过夏季时，储存时间最好也控制在4天以内。专家提醒：农药对人身体伤害很大，建议大家远离农药，吃菜要吃健康蔬菜。信春阳光，关注健康。

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丫丫201200

恩 学习了~

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学习了