据说成桂的罐焖牛肉做的很有特色,所以第一个就点了它,它上面盖的不是好几层的西餐酥皮,吃上去更像发面饼,虽然烤出来的颜色不是那么金黄诱人,但是别有一番感觉,吃着还不腻!
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内容就更不用说了,服务员用刀将面饼沿罐边切开时,牛肉香迅速散发开来,无论是选料、火候还是上桌时的温度都掌握得恰到好处,而且里面只能挑出几小块儿胡萝卜和土豆,肉和菜的比例是1比1!在成桂西餐厅的这一餐价格适中(花了153元,可以刷卡)。 - G/ O2 e7 q, }4 ]# a
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盛装~~~
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