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喜欢吃辣的不妨试试哦，很过瘾的。
) x1 R1 }& e1 p$ b+ l) y. p9 Y简单而且美味
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1、鲈鱼剖洗干净后，对剖开来放盘里，在鱼身上切上几刀，抹上少许盐，植物油.% w4 U0 v  j& Q9 p
     可以往刀口，嘴，腮里面放上生姜片/ g- S/ x' i, {/ ~/ G: n
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2、把适量剁椒铺在鱼身上，再撒点生姜丝，沸水上锅蒸8－10分钟.
/ [) H: C5 f% p# M     要控制好时间，不然肉会嚼不动哦" y2 d, ?0 G- ^6 g

/ P1 {5 \# ]% h& Z) l4 s8 p3、出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量植物油，再把热油淋在鱼身上., p$ d* Z/ P2 ?; K

. a/ k+ z, A* A! N7 o# ]4、最后倒适量酱油即可上桌
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柳颉

学习了