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喜欢吃辣的不妨试试哦，很过瘾的。
' u# F6 `( x$ U# o简单而且美味6 ]& J9 j! n' J2 e6 Y6 k# c
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1、鲈鱼剖洗干净后，对剖开来放盘里，在鱼身上切上几刀，抹上少许盐，植物油.
7 N" q5 E2 h6 A     可以往刀口，嘴，腮里面放上生姜片2 P" ]$ f9 U5 f9 A2 `, V7 u
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2、把适量剁椒铺在鱼身上，再撒点生姜丝，沸水上锅蒸8－10分钟.
; p6 j3 H7 i. x6 p     要控制好时间，不然肉会嚼不动哦% n$ z/ L& y  u' \& M

0 Q4 t8 Z3 C/ Z3、出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量植物油，再把热油淋在鱼身上.
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2 c( G3 |* z* B" @: i- A# W# y4、最后倒适量酱油即可上桌
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柳颉

学习了