- 妈豆
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喜欢吃辣的不妨试试哦,很过瘾的。
8 \2 C* X8 B5 {' g; s简单而且美味0 w9 | I- m y1 y) B U
3 k& t: w% L: \( j8 e' M
1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油. ]- d# l# R1 j; |
可以往刀口,嘴,腮里面放上生姜片6 _4 `, V5 c9 Z8 w$ M8 _$ q" g
0 c" m2 @8 o" n6 _2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟.: N1 q# c, I( ~6 a2 G& t9 k P
要控制好时间,不然肉会嚼不动哦( H1 w* d: x4 s2 I
5 q! m8 J a" m3 b. m; \3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上.9 x* W8 f1 h" b. |0 l7 ?% G+ m5 M& h* Q: A
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4、最后倒适量酱油即可上桌
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