- 妈豆
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俺再上个小甜品,简单滴很: y! m) k6 R6 v* g3 V) w5 M; M
0 N/ p# C+ n, t
材料:小西米、牛奶、椰汁饮料、糖、水4 c1 U" z+ C) r# O0 Q9 |# W
+ H2 S. Q- p, v4 @6 X6 d做法:
: ~! {( U9 J& R$ _8 H. b" U' _1 水烧开,边搅拌边倒入小西米: T: }: _. D" \: f7 O5 b! d3 k
2 中火煮小西米,直到看到小西米变透明但中间还有一点白色的时候,盖上锅盖关火,让余温将小西米闷到完全透明. o/ v8 u i( K% O
3 西米倒入漏网, 冲冷水
- T. G7 a6 I0 A# ]4 西米倒回锅里,加牛奶椰浆,大火煮开,关火,加糖
0 r6 O: o. c7 y5 n: u" k" b) d5 冷藏更美味
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