- 妈豆
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这个嘛~~超级简单的五香鸡蛋即简单又美味,不会做饭的妈妈也可以做滴哦7 I% r( M5 Q& } x5 O/ t* W9 W# [
原料:鸡蛋 ) ^3 b" g/ O: a/ z9 Q" ~
辅料:香叶 小茴香 桂皮 花椒 八角 老抽 盐
( |3 |- P: E) i: ^' H, l/ H(喜欢吃辣的姐妹可以放些辣椒 给宝宝做的话就不要放了 哈哈)
; R8 E8 ~. P, t' U3 Q6 c
9 f6 {! a B* n8 e9 _* F! {) t( C8 u) u I4 h8 F. a
然后嘛 就是锅里加入凉水 再把洗干净的鸡蛋和辅料一起放到锅里煮就可以了 哈哈 超级简单吧 : p" K L- ]: e# m, r% p9 M9 q6 y
1 u# A( k) _9 U1 R; y" T鸡蛋差不多煮熟时用勺子捞出 把蛋壳敲裂 这样可以更入味 也可以直接把蛋壳剥掉 放到烫里继续煮一会也可以 然后关火 就不用管了 鸡蛋泡在汤里就可以了 哈哈 超简单吧 
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总评分: 妈豆 + 10
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发表于 2009-7-20 11:01
，多谢分享了
