- 妈豆
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这个嘛~~超级简单的五香鸡蛋即简单又美味,不会做饭的妈妈也可以做滴哦
0 J: R; O4 P' Z; L' p l, t原料:鸡蛋 % w1 `" V& |8 ?+ Z2 t% N' x
辅料:香叶 小茴香 桂皮 花椒 八角 老抽 盐
2 I; [5 e7 ^3 b(喜欢吃辣的姐妹可以放些辣椒 给宝宝做的话就不要放了 哈哈)4 @4 }" ^' q8 T
# O m3 e" w! d5 G+ }4 x
) R' l& l0 s" v$ W0 V: D然后嘛 就是锅里加入凉水 再把洗干净的鸡蛋和辅料一起放到锅里煮就可以了 哈哈 超级简单吧
1 J9 q/ O5 c3 k/ k( h; y5 Q* A" e' D3 m: P8 a* P! J6 H. _; b! _
鸡蛋差不多煮熟时用勺子捞出 把蛋壳敲裂 这样可以更入味 也可以直接把蛋壳剥掉 放到烫里继续煮一会也可以 然后关火 就不用管了 鸡蛋泡在汤里就可以了 哈哈 超简单吧 
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发表于 2009-7-20 11:01
，多谢分享了
