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自制宝宝米糊你会么
3 T/ P" U% [" \/ P7 r8 a, w% X- L 美厨邦食材:
2 t: c/ Q* p+ s/ r 大米15g,清水120ml
( O9 q! b) {9 ~5 N5 L9 q. R
0 S( J' W4 E' k% p
) S: e3 u8 D0 o5 J1 C2 M4 |7 O7 O5 m6 O+ }
做法:
/ c6 m; K# o4 I% e/ K4 V, g9 \ 1.大米洗净,用温水浸泡2个小时
0 ?' d" u$ ~4 a8 Y2 B 2.把泡好的大米放入研磨器中6 k. v$ h5 Z: W, ~5 W
3.加少许水,研磨成细腻的米浆
# R2 i4 o8 B% J 4.把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热
" v. v/ q4 X! j7 a! Y# M9 W% ~0 a% n 5.其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可* I# F) y8 m) r/ x+ y
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