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本帖最后由 可爱陶陶妈 于 2014-9-28 11:21 编辑
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娃娃菜拌粉丝
# p' I$ W$ ]2 P& B) r! `9 w% m! j材料:娃娃菜、龙口粉丝! F" e& x4 H: D' L
制作:先把买回来的娃娃菜分开,不用切,洗干净就可以,大瓣儿的可以分一刀' @2 V& e* S% M, ]% V8 w M$ k, S
粉丝用开水煮熟备用+ d6 p4 O1 c5 V K7 [. X, [
调料:锅底少许油,然后放花椒,炸香把花椒去除,再放入干辣椒,小火,出香味儿就可以,关火。
2 Z; z% C- U7 [' M8 v. Z% n7 ]' X0 b( j+ {
出锅:将粉丝用刀切断,和娃娃菜放在一起,然后把刚才炸好的油放入,再放入:盐、鸡粉、蚝油、酱油少许(生抽),麻椒粉,搅拌均匀即可食用了,非常爽口,非常好吃,小伙伴们快试试吧,蚝油要多放一点……
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