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本帖最后由 可爱陶陶妈 于 2014-9-28 11:21 编辑
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娃娃菜拌粉丝
1 T! A, e% ]9 ~" }, ?材料:娃娃菜、龙口粉丝
1 N' l% \" W- L/ u制作:先把买回来的娃娃菜分开,不用切,洗干净就可以,大瓣儿的可以分一刀2 y# V3 C' c2 B3 U7 x' D6 v
粉丝用开水煮熟备用 K) l/ N: q( {; ? P/ u( _
调料:锅底少许油,然后放花椒,炸香把花椒去除,再放入干辣椒,小火,出香味儿就可以,关火。
& v+ }2 L; j- J: r' \' D2 K) X ]! C0 G9 F& E1 X% Z* m
出锅:将粉丝用刀切断,和娃娃菜放在一起,然后把刚才炸好的油放入,再放入:盐、鸡粉、蚝油、酱油少许(生抽),麻椒粉,搅拌均匀即可食用了,非常爽口,非常好吃,小伙伴们快试试吧,蚝油要多放一点……
( l* F! L, o' s$ a/ F) O; V- ?9 C3 J+ ~3 x: S. t
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