小砂子

用的糙米煮粥，因为糙米不那么容易煮，所以还是用的上次写过的煮法：1）糙米提前三四个小时洗净，放锅里，滴几滴油，加水，盖锅盖，烧开，关火。静置焖着。 0 m: E) q# p& c% @ u) I ?4 D$ @! `9 W0 M( A- {4 ~& }7 s 2）饭前半个小时左右，重新加热，烧开，转中小火咕嘟，很快就可以煮稠浓。粥快煮好的时候，把涮火锅用的牛肉片，用酱油，淀粉，姜丝腌几分钟，放入粥锅煮开，然后倒入打好的蛋液（我用的是代鸡蛋），再煮开即可。 / t" D. |3 Y" g8 R3 ^) _: y2 r " w: s8 T+ m1 N5 m6 X% J根据自家口味加葱花、盐、胡椒粉等调味品调味即可。

十级微笑冰淇淋

偶爱吃甜粥。。楼主有甜粥的做法木有啊

luzixuan

看这就好吃