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& b" t- M: n7 U: p, \【葡萄干曲奇】1.葡萄干温水泡发后沥干,鸡蛋打匀待用;2.打发室温软化的黄油呈羽毛状;3.分次加红糖,打至糖溶解;4.分次加蛋液,用电动打蛋器低速拌匀;5.面粉.盐.香草精过筛后一点点加入,用橡皮刀上下拌匀;6.加葡萄干和碎果仁拌匀;7.烤盘铺上烤盘纸,预热烤箱180°,上层,上下火烤至边缘着色即可~& P$ ~/ e+ B6 [& S8 {+ i. R
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