楊小仔

我爱罗沙时雨

楊小仔 发表于 2013-9-16 12:47
* g5 n: I% b/ T/ A步骤：
4 M5 H& Q5 h& R/ K0 ^1. 五花肉切块，锅中倒油，油六成热放入配料，转小火翻炒，待炒出香味后倒入五花肉，转大火翻炒；
; a1 m) K' c$ |" o9 n, G# M( S2 ...

  b1 R1 [) @/ X" v( S收藏了改天自己照着做一做- f5 b: L% V+ A  K3 o

pretty优优

回去我也试着做做

孙家大宝贝

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楊小仔

回复 yangyang妈咪521 的帖子  A$ n3 N+ O+ z' d

3 u) P2 W" A+ O2 [6 `( ^# d
, D1 I  k: w* k( F上面还有鸡蛋吗？

( q- k! Y' k  i( K7 x- e& W
恩，煮的鸡蛋，放在肉汤汁里煲了一下，如果换成鹌鹑蛋口感会更好！

yangyang妈咪521

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* E3 ~! _# R0 `% Q$ L肉肉来啦~

; \3 X  _/ u/ S. }9 D% ]3 M5 J上面还有鸡蛋吗？

蓝冰1

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4 T+ X( A; U+ o8 F! l6 i9 F1 F' f' i步骤：
1 ^0 M4 D, A3 B/ \- j% F) j1. 五花肉切块，锅中倒油，油六成热放入配料，转小火翻炒，待炒出香味后倒入五花肉，转大火翻炒；9 l  O/ v, x# |. ]9 U
2 ...

+ w4 k" k/ ~" K' Q$ S! F5 U! f4 X& c
功夫菜90分钟，我都用高压锅

楊小仔

回复 浩麻麻1 的帖子. Z# c1 W  K1 j9 n
0 _1 x+ U, q+ h& v# k/ S  c
* Z" I$ b0 p# k4 f
火太大了吧！或者油煎时间过长了……

3 L1 h. q/ i# e6 b: d' }+ j, K
对，煎的比较长一点，但味道很好

浩麻麻1

回复 没有立场 的帖子- S( e; D- q& ~* K% V# ]- n: o
楼主，这个五花肉不用提前焯下水吗。我上次也是在网上看的，直接用油煎，然后就炖，后来那个肉都嚼不动啊， ...

! Q6 _! H) I) F. W' ?7 T3 ~' T
火太大了吧！或者油煎时间过长了……