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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:08 编辑 / R, d" H! n1 G+ V2 \8 k0 B
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南瓜去皮切碎,用火蒸熟,用小勺压成泥,把南瓜和中筋面粉,酵母揉成黄色面团,把水,面粉,酵母揉成白色面团。把黄色面团和白色面团分别擀成0.5厘米的长面片。卷起,然后切成2厘米的段。两个对着放在一起,用筷子夹成蝴蝶形状,放在蒸笼上醒30分钟,蒸15分钟左右,关火以后大概3分钟就可以取出来了。上个成果图吧,大小都不等,不太好看哈。) M f) C! z' H
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