急求助生日蛋糕上的奶油可否加果泥菜泥上色？ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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桃子

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宝宝生日: 2012-07-26
帖子: 413

1楼

发表于 2013-7-25 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

要给宝宝做生日蛋糕，奶油需要上色，想用紫色火龙果和绿叶菜打成泥混合到奶油里，不知道这样可行不可行，急啊，求助~

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宝宝生日: 2006-02-05
帖子: 16

8楼

发表于 2014-4-25 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲可以加点紫薯粉什么的啊

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
帖子: 9411

季度达人月度达人

7楼

发表于 2014-4-25 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美丽~灵魂的帖子# c9 y' q3 M$ v
- F" l, m6 w# n2 s8 y4 y i
奶油里加带颜色的汁之后还能打发吗？是不是就不能多加了 ...

一般是可以加果酱类，汁我没加过，

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桃子

Rank: 13

宝宝生日: 2012-07-26
帖子: 413

6楼

发表于 2014-4-25 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美丽~灵魂的帖子; p7 K& N1 H. [) J1 P' j6 s! n0 J) p

奶油里加带颜色的汁之后还能打发吗？是不是就不能多加了

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美丽~灵魂一般是可以加果酱类，汁我没加过，发表于 2014-4-25 11:19

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
帖子: 9411

季度达人月度达人

5楼

发表于 2013-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以的，取汁试试，泥的话效果会有问题，但是食品原色弄完应该是很浅的色

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