强力小熊妈

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玩烘焙有一个月了，大大小小的也做了不少，可是一直没做成裱花。天气太热了，奶油都化了。今天终于成功了。闲话少说，直接上图~~7 [3 X0 Q, `( A
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底是君之方子的海绵蛋糕，中间是抹茶蜜豆慕斯，呵呵。% K) l; E7 Z  v3 W
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各位前辈高手多多指点哈~; {* H3 M. i1 y0 L; L

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清清韵韵

这个蛋糕的花朵儿好漂亮啊

朱媛玉润2011

真不错，我也该努力试试了呵呵

强力小熊妈

回复 heyufo 的帖子
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# B. W* d- \* g* r, o9 `多谢壮壮妈~

强力小熊妈

回复 ocean1983 的帖子4 |( [( d& s! M* }4 j1 ~" {

7 J5 [" S, c4 Y; R) v. Z5 e$ F就是雀巢的淡奶油哦，我发现最主要是温度一定要低，把奶油搁冻室稍微冻一会再打，然后冰箱腾出一层，蛋糕放里面去裱，才不会化。。。

强力小熊妈

回复 美丽~灵魂 的帖子  n4 n; e5 h7 C) Y* N; Q) _& S
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要谢谢然妈分享的经验啊，最后这次我也是钻进冰箱里才裱成的。。。哇咔咔

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子+ ~7 ?! H$ c8 Y4 G, R% _5 O. i

$ j5 p- t5 }* _9 s谢谢捧场啊~

强力小熊妈

回复 可心她妈 的帖子  }( e+ g* z6 L, u

5 y3 W7 h; ^3 w4 o' c/ N. n3 C嗯嗯，试试吧~

强力小熊妈

回复 yxyrlove 的帖子# i1 \6 m1 r+ s, d

6 d5 O7 ]/ h$ t2 x5 R. y* f: u呵呵，味道还可以，就是蜜豆放的有点多，挺甜的