强力小熊妈

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, k4 H4 ]1 ^/ W0 t( u, M' S玩烘焙有一个月了，大大小小的也做了不少，可是一直没做成裱花。天气太热了，奶油都化了。今天终于成功了。闲话少说，直接上图~~
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2 E) z) S9 J* c4 e0 g5 X: b底是君之方子的海绵蛋糕，中间是抹茶蜜豆慕斯，呵呵。7 G6 _! b) p( e( }7 n
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各位前辈高手多多指点哈~
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清清韵韵

这个蛋糕的花朵儿好漂亮啊

朱媛玉润2011

真不错，我也该努力试试了呵呵

强力小熊妈

回复 heyufo 的帖子; }: h+ P4 w7 F: ]
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多谢壮壮妈~

强力小熊妈

回复 ocean1983 的帖子
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. W) D& E2 f% D% a4 e就是雀巢的淡奶油哦，我发现最主要是温度一定要低，把奶油搁冻室稍微冻一会再打，然后冰箱腾出一层，蛋糕放里面去裱，才不会化。。。

强力小熊妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
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要谢谢然妈分享的经验啊，最后这次我也是钻进冰箱里才裱成的。。。哇咔咔

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子. Y* t0 A7 N! B. w4 P

0 D% z7 @+ N  e. ^7 R+ e( P* g) b# B谢谢捧场啊~

强力小熊妈

回复 可心她妈 的帖子* @6 R) t8 [( x1 W
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嗯嗯，试试吧~

强力小熊妈

回复 yxyrlove 的帖子6 H- K, k1 U' m
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呵呵，味道还可以，就是蜜豆放的有点多，挺甜的