强力小熊妈

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玩烘焙有一个月了，大大小小的也做了不少，可是一直没做成裱花。天气太热了，奶油都化了。今天终于成功了。闲话少说，直接上图~~1 |/ r5 y) p; U

+ S! Z1 U) h7 S: P/ M底是君之方子的海绵蛋糕，中间是抹茶蜜豆慕斯，呵呵。
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各位前辈高手多多指点哈~
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清清韵韵

这个蛋糕的花朵儿好漂亮啊

朱媛玉润2011

真不错，我也该努力试试了呵呵

强力小熊妈

回复 heyufo 的帖子; Z* u. I. F8 Y4 Q1 ?

+ f7 ^/ R4 S5 t& x" A; l" O. d% O多谢壮壮妈~

强力小熊妈

回复 ocean1983 的帖子/ y8 h# g  X6 W
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就是雀巢的淡奶油哦，我发现最主要是温度一定要低，把奶油搁冻室稍微冻一会再打，然后冰箱腾出一层，蛋糕放里面去裱，才不会化。。。

强力小熊妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
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1 T1 \9 y' L+ W* @3 S7 F要谢谢然妈分享的经验啊，最后这次我也是钻进冰箱里才裱成的。。。哇咔咔

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子
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9 ?0 }1 O, r7 J9 d3 u谢谢捧场啊~

强力小熊妈

回复 可心她妈 的帖子
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嗯嗯，试试吧~

强力小熊妈

回复 yxyrlove 的帖子
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呵呵，味道还可以，就是蜜豆放的有点多，挺甜的