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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2013-4-28 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 21:00 编辑 # w9 s2 R. M" R0 _, J2 x% k
& @% X/ O' L( b

. |( X, |* z% J& Q( Z; W5 b- p# O) t* F9 j, c) w
草莓果酱3 Q( f4 [# ~$ y+ F9 i! T  [
+ M: [& x/ K5 n( h0 m7 {; W' a7 c
材料:草莓600    糖300  柠檬汁少许1 m; L- O; F3 L, r5 H8 P

$ U* J9 y; ?/ x过程:1.草莓洗净,控干后切成小块  Z2 t5 ?0 w  r  {
          2.切好的草莓中散上糖,腌一夜
8 G/ U; }5 O4 v  |! Y          3.腌好的草莓会出很多汤汁,上火煮开后转小火慢煮,出漠捞出,至稠加入柠檬汁
! `6 D" Q- p1 H, ^, H; X+ D          4.趁热装瓶,凉后冰箱冷藏,最好一月内吃完
+ i& k+ O3 [* u: T. e! E2 L+ v0 J& e+ J/ T5 V4 c8 O
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宝宝生日
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我做了,喜欢。豆包蛋糕都用到
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回复 美丽~灵魂 的帖子) [0 o: h; `" D$ L% |2 K$ _
% T5 ?' e" }. P* r4 v8 Y( y0 |9 Q
我试过拿微波炉做出来的,挺快的,就是颜色没有楼主的好看 ...
是嘛,回来试试

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宝宝生日
 
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我试过拿微波炉做出来的,挺快的,就是颜色没有楼主的好看

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美丽~灵魂  是嘛,回来试试  发表于 2013-5-5 17:22
然然妈妈

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宝宝生日
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文怡的方子
不是,自己随便煮的

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文怡的方子

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美丽~灵魂  不是,自己随便煮的  发表于 2013-5-5 08:56

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草莓很贵
然然妈妈

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然然妈,你上次跟我说给孩子做烘培,点心的烤箱都有哪些要求,麻烦再告诉我下,我再选烤箱,谢谢 ...
30L上下,带发酵带热风功能就行
然然妈妈

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然妈,直接用冰糖代替白砂糖可以吗?如果可以,一斤草莓大概需要多少冰糖呢? ...
一般取水果量的一半,或是三分之一重的糖就行了
虫虫の妈咪

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败家女神

然然妈,你上次跟我说给孩子做烘培,点心的烤箱都有哪些要求,麻烦再告诉我下,我再选烤箱,谢谢

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美丽~灵魂  30L上下,带发酵带热风功能就行  发表于 2013-5-4 16:53
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【然然妈】之~~草莓果酱~~煮起来
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