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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2013-4-28 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 21:00 编辑 , g! A  G- x8 p8 u* T% H
+ i! b# f' i, B

3 t8 b1 A$ ^9 @0 `* d4 {% |1 T5 H; L/ ]
草莓果酱/ o' |0 G" F0 L* w8 Y

; p1 z  i1 e5 U* U材料:草莓600    糖300  柠檬汁少许# K5 C, @+ s3 w# I9 X* B' r% q

$ k" ], D/ z! g! Q3 [- ?3 S7 c) \* o0 S5 b过程:1.草莓洗净,控干后切成小块7 i( W6 b$ w2 ?
          2.切好的草莓中散上糖,腌一夜; X# a; _. D+ |
          3.腌好的草莓会出很多汤汁,上火煮开后转小火慢煮,出漠捞出,至稠加入柠檬汁
) i- X8 @9 {# q. G) l! Q2 A          4.趁热装瓶,凉后冰箱冷藏,最好一月内吃完9 m' b  y3 r0 Z" R
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宝宝生日
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我做了,喜欢。豆包蛋糕都用到
然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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. {/ ~' q1 F! e# l* C# w3 w8 M$ d+ _, T4 F7 l6 k) w
我试过拿微波炉做出来的,挺快的,就是颜色没有楼主的好看 ...
是嘛,回来试试

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子" o. m- {: o' u+ h: @$ _
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我试过拿微波炉做出来的,挺快的,就是颜色没有楼主的好看

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美丽~灵魂  是嘛,回来试试  发表于 2013-5-5 17:22
然然妈妈

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宝宝生日
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文怡的方子
不是,自己随便煮的

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宝宝生日
 
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文怡的方子

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美丽~灵魂  不是,自己随便煮的  发表于 2013-5-5 08:56

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宝宝生日
 
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草莓很贵
然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

然然妈,你上次跟我说给孩子做烘培,点心的烤箱都有哪些要求,麻烦再告诉我下,我再选烤箱,谢谢 ...
30L上下,带发酵带热风功能就行
然然妈妈

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宝宝生日
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然妈,直接用冰糖代替白砂糖可以吗?如果可以,一斤草莓大概需要多少冰糖呢? ...
一般取水果量的一半,或是三分之一重的糖就行了
虫虫の妈咪

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宝宝生日
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败家女神

然然妈,你上次跟我说给孩子做烘培,点心的烤箱都有哪些要求,麻烦再告诉我下,我再选烤箱,谢谢

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美丽~灵魂  30L上下,带发酵带热风功能就行  发表于 2013-5-4 16:53
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【然然妈】之~~草莓果酱~~煮起来
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