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妞妞妈

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宝宝生日
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发表于 2013-3-10 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yw4418 于 2013-3-11 12:25 编辑
5 R7 P1 I& b4 M+ _& S' `+ B0 t7 C
8 }$ Y1 ]  P/ T% h! N9 X7 Z上首页了,留个念!!!!
# B! I/ Z* L. F/ B" M, l) g7 b
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第一次做,奶油没弄好,目前还么找到原因!+ l6 D7 w3 o9 k! \

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宝宝生日
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装修日志写手

奶油没打发~或者是屋里太热化了!淡奶油不能高温!
3 Z7 c5 W  `. h打发的时候可以加一勺奶粉!能够帮助奶油保持纹路!+ C( P; V$ P# k. Y9 s% [1 V
我看 ...
加奶粉,我记住了,哈哈,下次试试!
妞妞

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对于我我这种初学者,真心觉得很不错了
妞妞妈

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当时我怕我记错了,就往蛋黄里面多家了点面粉,所以可能有点硬。方子真的不行乱改,一定要按亲写的做。回头我再试试。
糖糖妈

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就是你的方子呀,跟你学的。亲这么说我还真没注意是不是6寸的 ...
其实我想表达的意思是,如果是8寸模子用6寸方子烤出来这个高度正常,6寸模子用6寸方子烤出来就不正常了。对滴,面粉什么的只放在蛋黄糊里
妞妞妈

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就是你的方子呀,跟你学的。亲这么说我还真没注意是不是6寸的

点评

超级无敌糖糖妈  其实我想表达的意思是,如果是8寸模子用6寸方子烤出来这个高度正常,6寸模子用6寸方子烤出来就不正常了。对滴,面粉什么的只放在蛋黄糊里  发表于 2013-3-12 13:14
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第一次做戚风,大家别笑话哈!
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