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宝宝生日
2007-03-04 
帖子
681 
1
发表于 2010-5-8 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我家的宝贝爱吃意大利面,带他到外面吃过几次,虽然味道很好,但是它的面较硬,而且里面奶油啊奶酪那些东东含量比较大,所以孩子吃完会不好消化,价钱也有点小贵,可是孩子喜欢吃,嘿嘿,其实大人比孩子还喜欢吃(就像我),所以综合考虑,决定自己做适合宝宝吃的意大利面,试过几次了,效果还不错,不只是孩子,连家人也一起饱餐一顿,价格却只是店里一碗面的价钱,下面就由我厨师张为大家介绍一下具体操作方法,有兴趣的妈妈可以试试,挺好的,尤其是看到宝宝和家人一起吃的那种满足感,真的是不错不错,好了,言归正传: 4 _3 L3 H+ D- D6 C/ B6 x
家常意大利面
材料:意大利面番茄酱(可以在各大超市的进口食品专柜购买,罐装的价格一瓶十几元),意大利面(购买地点同上,价格同上),肉馅或香肠(可以根据自己的口味确定数量),洋葱头,酱油,盐,味精,香油,料酒,白胡椒粉。2 V' c) t% j% A. l' j4 g) t, o9 z 步骤:1.将意大利面煮熟,晾凉备用(具体数量请根据实际用餐人数确定),超市买的进口面比较出数,煮的时候请掌握好数量,如果是给孩子吃,建议煮面的时间稍微长一点,煮软一点,出锅前尝尝,以确定煮面的程度。5 S- e: ]+ z7 o 2.将洋葱切块(建议根据自己口味确定洋葱的数量,如果孩子较小,最好将洋葱切成葱. b/ {; S/ R* n5 H |& }% c 3.肉馅的处理方法:将肉馅放入碗中搅拌均匀,依次放入适量料酒、适量酱油、少许香油、适量盐、少许味精、少许白胡椒粉,再将肉馅搅拌均匀,煨20分钟。+ F% ]) |5 Q' v/ f4 t (如果是用香肠等配料,就将香肠等切成片状备用。) ( m) T# l+ i& H( q% i具体做法:先在锅中倒入适量油(食用油或橄榄油),待油热后放入洋葱炝锅,再放入肉馅,肉馅变色后,放入意大利面番茄酱(可根据自己口味放入),煮一小会儿开锅后放入备用的熟面、香肠等配料,搅拌均匀(如果喜欢口味较重的可以再加入适量的盐),即可出锅。(不喜欢用肉馅,可以将肉馅的部分取出,其余部分相同:不喜欢香肠的可不放)3 {) V8 d# q. Q) ? 好了,以上就是全部内容了,感谢大家的支持,如果有时间,大家可以试一试,不是只有去西餐厅花大价钱才能让宝宝吃好,要相信自己,我们可以为宝宝做出美味可口,最主要是干净卫生又营养的美食,加油啊!!!; c/ a# H( D2 q9 y5 G2 e
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宝宝生日
2006-01-09 
帖子
2083 

睿智女王

我闺女也很喜欢吃呢,但是每次都做不好,回头再试试

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宝宝生日
2009-11-03 
帖子
1337 
楼主真是一个好妈妈 我得好好学习 回来也给我家宝宝做
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
帖子
24592 
真是不错啊
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自制适合宝宝吃的意大利面
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