超级小小毓

我很幸运在妈网中了一台面包机，我每次也都是按着面包机自带的食谱做面包，可是面包每次做出来皮都好厚，而且里面也不够松软，为什么呢？我只想做出普通很松软皮很薄的白吐司就好了，怎么弄呢？

超级小小毓

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是吗？那以后我也用面包机和面，用烤箱烤吧

美丽~灵魂

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做不出来，原理不同，面包机的加热管在面包桶一周，所以决定了出来的面包，肯定皮厚，而烤箱的加热管是上下的，出来的吐司表皮才一点不厚。所以，楼主用面包机做的面包，就别太多要求啦，就和吃吧

超级小小毓

我觉得吧，面包机烤的不好……我用面包机和面，烤箱烤。

这样不是觉得麻烦嘛，呵呵。。。我也不想做多难的，只要是白吐司就好，可以夹别的吃

超级小小毓

什么面粉，高筋还是低筋的

高筋啊，我都知道，所有配料都没问题，就是不好吃

哎呀果果呦

我觉得吧，面包机烤的不好……我用面包机和面，烤箱烤。

单身滴丸

什么面粉，高筋还是低筋的

我爱谢宝宝

亲，好多面包机自带的食谱都不科学，做的不会太好，亲可以在网上找些方子。

超级小小毓

配方木有完全按照说明去弄吧？

我就是按照面包机自带的食谱做的