- 妈豆
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妹妹在楼下买了一盒土豆泥,宝宝非要抢着吃,我怕太凉把他胃口吃坏了就开始帮他做,很简单,吃起来也很爽口噢。. i- j: t- y$ }: u' P
原料:土豆2个、铁棍山药1根、丘比特沙拉酱、蜂蜜、鸡蛋白(熟)、盐、胡萝卜、黄瓜、火腿肠1根
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3 W& H! l5 w1 C+ ]) K9 L将土豆和山药切块,放在水里煮,煮到筷子一扎就能扎透(这是我第一次做没有用蒸的,没想到效果还挺好的,因为水煮的吃着没有那么干)。/ d) V6 X" r8 G+ U% S/ V/ f
& N* Z8 Z' D- ]; V) F8 e* l+ T. l/ |涝出煮后的土豆和山药(大家看就煮到这个程度就行)
' A0 @2 P- g2 k# f2 c' P放入上面说的胡萝卜、黄瓜、盐(一点点)搅拌(这个是煮出来后有些热度就放进去的,这样一烫胡萝卜和黄瓜吃起来口感会比较好)
9 \/ h9 L/ i/ _7 s8 H趁没有凉把这些东东放在一个塑料袋里用擀面杖压
8 m# B$ o' r* ?' S& R其实这个办法也不太好,最后我是用手戴着一次性手套抓的,弄完效果很好2 d) Z+ p) a) Q; [; p
抓碎后等土豆泥凉了再放入蜂蜜、火腿肠、鸡蛋青及沙拉酱,再搅拌一下,就OK啦,吃起来不错噢,比外面买的一点儿也不差,呵呵9 Y! H* Z3 ?9 u+ Z: W+ x
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