【小媳妇儿下厨房】立冬吃锅贴也不冻耳朵 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
帖子: 253

1楼

发表于 2012-11-8 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由黯兰于 2012-11-8 17:41 编辑

昨天立冬，大家都吃的饺子吧？本来也打算和老公一起包点饺子的，结果包了几个之后临时改了主意。。。吃锅贴了，这一个冬天也不会冻耳朵了

+ M+ q9 \* Z' d. x4 A) _1 t

先和面，备用

) d' Z% Q3 c$ ?

三鲜馅儿的

/ F. a: X5 v8 _ T s( t

放葱姜、老抽、盐、味精、香油和肉馅、虾仁搅匀

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最后倒入韭菜

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宝宝生日
帖子: 253

7楼

发表于 2012-11-26 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么放醋呢还有一般韭菜的我不敢做锅贴我一弄就满锅是陷了怎么做才不散呢 ...

放完醋香啊我放点馅儿小

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溪焱他娘

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宝宝生日: 2010-08-05
帖子: 11914

6楼

发表于 2012-11-21 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么放醋呢还有一般韭菜的我不敢做锅贴我一弄就满锅是陷了怎么做才不散呢

点评

黯兰放完醋香啊我放点馅儿小发表于 2012-11-26 11:13

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穿洋装的棉花糖

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宝宝生日
帖子: 137

5楼

发表于 2012-11-21 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得还是饺子好吃锅贴太干

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宝宝生日
帖子: 551

4楼

发表于 2012-11-9 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥要放醋呢？

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贤妻良母小苏三

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宝宝生日: 2012-01-24
帖子: 125

3楼

发表于 2012-11-9 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这馅儿真足！大爱韭菜馅的饺子

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宝宝生日
帖子: 253

2楼

发表于 2012-11-8 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公擀皮儿我来包

6个饺子，剩下的都包锅贴了

放在电饼铛里煎就行了

这是一碗加了醋的水，倒进去，煎出来的锅贴会很香

底儿全是金黄色的咖儿

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【小媳妇儿下厨房】立冬吃锅贴也不冻耳朵

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