- 妈豆
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俊俊妈一般很少下厨,最近经常关注我爱厨房版,看见很多手艺高超的宝妈们给宝宝做的饭饭蛋糕等羡慕的不得了,看的我自己都直流口水,嘻嘻自己比较懒也比较笨哎天资不好啊,今天兴起晚饭就由我搞定了,秀个我做的咖喱鸡肉饭吧~以前偶尔会做咖喱牛腩饭,但是昨天宝爸手碰肿了怕发,这次就改成咖喱鸡肉饭喽~ l" k. `& C% F! L4 c
需要材料:
2 K Y' {# `. f! X. i鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱
: A- p. Z+ Z4 p+ ]: u! S6 U# a* Y, x+ |: @0 p8 V. Z
1.鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆都洗干净切成小块(因为有老人和宝宝吃,所以切小点时间煮久点会更绵一些)' _) I6 T. ]- x( G; L7 J
2.开锅倒入油,把这些切好的菜和肉都一起炒一下,然后加入盐,放上水(根据菜量多少添加水)8 @& [. P5 n* o7 _; s# k+ T \
3.煮开锅后,开小火再煮10分钟8 V Y: N2 r6 Y1 M* Q
4.关锅,把咖哩块放入锅中,搅拌均匀: l& R& s. G* ]. [
5.再开锅煮10多分钟,直到稠稀度适中
2 o; t3 X0 v1 D4 _O(∩_∩)O哈哈~这就大功告成了~简单吧~ Y; R. e9 i5 t0 K( s* R
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