黑猫诱红狸

夏天来了，是时候吃点小吃喝点啤酒，在阳台悠在悠在的……% o# R. R$ E& S+ X4 N" {2 N! ] % z; W k2 ]0 v3 s4 d! P好了，不多说了，现在就教大家来炸点放心花生放着好好吃吧。 ) q5 g0 m, w( a, Q$ d: @0 a * t, ?3 v& S( s) L3 I$ l将花生米和食油同时入凉锅，人称“三凉”。（油量平过花生米为宜）用小火加热升温，待花生米到九成熟时即可出锅沥油。（听到花生米有响声就要起锅了）用这种方法炸出的花生米色泽好，不开裂不破皮，里酥外脆。当花生米炸出锅后，趁热洒上一点白酒搅拌均匀，这时可听见花生米的“啪啪”声响，稍凉后立刻撒上少许食盐。（注意花生米不能是全凉后才撒盐）经过这样的处理后，花生米放上几天几夜也会酥脆如初。（不用放入冰箱。） 3 @4 C) j$ L" _4 V: u, @& k. K# `+ T 好了，花生炸好了，准备和老公或几个好朋友一起喝上一二杯酒吧。pic42 , r8 Y* ?+ j( o& V( D" M% ]( N& g , t* d" O% z/ J. d2 x- C, S0 c 试过了的MM，记得回来说说噢。

luzixuan

我没做过，学习了