黑猫诱红狸

夏天来了，是时候吃点小吃喝点啤酒，在阳台悠在悠在的……, G! v* L# p; N; L( k- l4 } % q2 t: `9 i' J" \( H* K8 p. o3 a好了，不多说了，现在就教大家来炸点放心花生放着好好吃吧。 : ?6 O9 M4 g+ O7 w$ Q( U- s. a6 k 5 }9 t9 Y7 A6 D/ S7 W+ O7 x将花生米和食油同时入凉锅，人称“三凉”。（油量平过花生米为宜）用小火加热升温，待花生米到九成熟时即可出锅沥油。（听到花生米有响声就要起锅了）用这种方法炸出的花生米色泽好，不开裂不破皮，里酥外脆。当花生米炸出锅后，趁热洒上一点白酒搅拌均匀，这时可听见花生米的“啪啪”声响，稍凉后立刻撒上少许食盐。（注意花生米不能是全凉后才撒盐）经过这样的处理后，花生米放上几天几夜也会酥脆如初。（不用放入冰箱。） ) Z) x" T P. l, V+ `' i5 X2 d m7 M ' }. q! Q9 \2 b a好了，花生炸好了，准备和老公或几个好朋友一起喝上一二杯酒吧。pic42 `8 }2 K7 f2 x% i % ]# u' m& i+ Q4 ~1 y; n' F! o7 X试过了的MM，记得回来说说噢。

luzixuan

我没做过，学习了