依依の妈

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这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  , n8 J7 }; m/ b9 d/ _

6 ]- k7 j, g1 o& x. }双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈
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我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻
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以后我得多练习练习
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依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子% |- C6 R. D/ m* x6 `; Q
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只要戚风烤好  装饰挺简单的) F! M+ U/ U* `; G8 `  b' U- ^1 O

我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好7 w; ^0 y2 B+ L& z* R: }! S
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我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习
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依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
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嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了
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依依の妈

回复 crystall娜 的帖子
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嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

回复 crystall娜 的帖子
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& H  g- c2 b9 ?3 j7 D3 l帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

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回复 crystall娜 的帖子* i* F' u8 Q( u

$ }  o$ r4 Y% L- s' i帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

回复 依依の妈 的帖子8 p% _+ y8 R! \7 s9 t( K7 `* U
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依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~
8 S3 L  ]8 T  h( D: e# h都需要嘛工具啊, A7 h. O4 L8 g- Q+ K8 K8 R0 T