依依の妈

# p7 R0 Q" F/ ^# X5 X3 b8 I
; L5 p1 {' t% [4 o/ J. h' v' s0 S
这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  . n5 \( O. x& s

( c6 p9 k* h8 Q0 d: Q% I双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈" @; d" `9 E5 R5 J" f

我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻
0 t: U& Z6 w7 [' \! h; P
  ?% K4 J5 \- X& D以后我得多练习练习
% K" d" L: h# n5 T. R

依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子9 n! f/ q$ S. h9 ?; v8 p$ \: [
* E9 B/ |& U9 a
只要戚风烤好  装饰挺简单的. _/ T$ h7 o  X. G4 W

我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好& [# M$ G1 L1 {$ R7 M

! n! U8 F& c. v5 Q2 m2 y5 L) H我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习
+ p. B9 z3 c" G! C0 i0 y/ u

依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子1 W7 q: ?5 y) k$ K
; Q' Q* b' a: q' b
嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了/ M9 _. P! F2 s% o' r4 A

依依の妈

回复 crystall娜 的帖子
: a5 I3 X4 O, W2 i
1 F& o0 p9 u/ P+ g嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

回复 crystall娜 的帖子( S9 y4 g* g& F1 B1 u% n
- S- {7 [; w$ q: _
帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

: a0 F0 l* I9 j& i) E! }

2 z5 b1 M# D8 |: p. F6 C回复 crystall娜 的帖子
2 V, V8 _6 V$ O. x  Q
: ]/ |5 x& c& K1 t帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

回复 依依の妈 的帖子% x# s4 `( T' G

# K5 U2 U8 h1 B依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~
1 \2 L5 T# z# a3 P都需要嘛工具啊, l9 v+ }  u! R3 z2 d, C- S* V% B