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依依

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宝宝生日
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发表于 2012-6-4 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-6-4 12:59 编辑
- X! ~) X2 N8 T) m* _$ H8 c, @$ p: ]/ g! l
9 y, M+ |( x: Q. E; e; m$ m% ?
这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  , n8 J7 }; m/ b9 d/ _

6 ]- k7 j, g1 o& x. }双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈
6 L- B& T* C! `

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宝宝生日
 
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我以前做过一个cheese蛋糕,因为那个不需要烤箱,嘻嘻
; B9 E- F( t( t4 {, k# b* H1 _4 }' t: S! L% I+ X* i
以后我得多练习练习
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依依

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回复 我是小媛媛 的帖子% |- C6 R. D/ m* x6 `; Q
! p8 \! m5 F7 b
只要戚风烤好  装饰挺简单的) F! M+ U/ U* `; G8 `  b' U- ^1 O

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第一次做,还是双层的?真好7 w; ^0 y2 B+ L& z* R: }! S
/ u' d- J1 {# D( {7 z- A  V. P
我是烘焙爱好者,但是完全没什么天赋,跟亲学习
" u: U4 d6 T) R) i! e# I) _' Y0 k  M
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回复 美丽~灵魂 的帖子
( I. y- T. n+ \4 _/ F  _% S6 O- O/ c* \. K, T5 a
嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了
0 L' ?- l8 v6 h$ U8 ?5 p9 O
依依

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回复 crystall娜 的帖子
& V1 X7 k* T. c& z' S$ ^; d) {" u+ k- n% V, e
嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心
帅帅妈

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宝宝生日
 
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回复 crystall娜 的帖子
9 k/ w7 O1 l/ N! h+ u
& H  g- c2 b9 ?3 j7 D3 l帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...
这些工具好专业,哪天找同学要这些工具我也要学着做
然然妈妈

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2010-02-04 
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不错,很美貌
依依

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本帖最后由 依依の妈 于 2012-6-5 00:57 编辑
( O9 ~- c" G9 w- i( x( i0 l) l6 P2 q6 r) f. n  N
回复 crystall娜 的帖子* i* F' u8 Q( u

$ }  o$ r4 Y% L- s' i帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

点评

crystall娜  这些工具好专业,哪天找同学要这些工具我也要学着做  发表于 2012-6-5 15:30
帅帅妈

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回复 依依の妈 的帖子8 p% _+ y8 R! \7 s9 t( K7 `* U
# s) n' B  f3 w& @
依依妈,太厉害啦,回头教教我哦~~
8 S3 L  ]8 T  h( D: e# h都需要嘛工具啊, A7 h. O4 L8 g- Q+ K8 K8 R0 T

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第一次做的裱花蛋糕
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