依依の妈

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这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  - M* ?7 N* _4 P; r

/ S$ \$ J# s$ }# W' y5 ]8 l双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈
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我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻2 z) d0 M. a" {+ T  R
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以后我得多练习练习
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依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子
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0 X) R! t% |( f; u9 r$ h只要戚风烤好  装饰挺简单的( }- k' V* d+ q/ R. R4 W+ g9 S

我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好
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我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习0 n* k/ w  L$ j

依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
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, d8 S, R2 g3 _! N# N嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了
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依依の妈

回复 crystall娜 的帖子' G9 D. M0 N' |

8 J: X9 z& G% L$ }. f, w嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

回复 crystall娜 的帖子7 Z3 Q% Y+ y5 C# a/ l
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帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

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回复 crystall娜 的帖子1 y; a+ g  w% l. `4 a
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帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

回复 依依の妈 的帖子& m/ l! D* ~3 D

: ]: s6 i' Y0 Y7 w( y/ F! l( I依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~
/ r0 e( o* S& p" M* G2 W都需要嘛工具啊
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