依依の妈

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这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  & O9 v3 c6 B& v3 b1 ]7 _, F+ d( S. f
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双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈
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我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻# ~% C7 F; }& l

+ p  y) b7 ^0 C以后我得多练习练习
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依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子3 S; N4 v  i  w( j* F& {

7 B. a- k" Z* E+ [( A只要戚风烤好  装饰挺简单的. l# Y) r  ~$ F! X5 g3 ~5 x

我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好
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$ S* O9 u* t$ Z3 j- Q/ Z" ^我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习
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依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子) J7 R5 Y5 i2 P3 q

% I- a+ \) j, f+ `# I3 y& n1 p嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了8 }5 z4 V6 J* |/ V% f8 G- y

依依の妈

回复 crystall娜 的帖子
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嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

回复 crystall娜 的帖子
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2 u, v% l1 F) F' l帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

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回复 crystall娜 的帖子
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帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

回复 依依の妈 的帖子* i( T  m+ p3 P9 a- m

! K8 g2 x6 f, Y$ A0 C依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~
! _+ c3 Y4 V3 V+ G6 T都需要嘛工具啊
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