依依の妈

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" R# K1 n# [+ z) y9 a这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  
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$ q7 n' C5 i* D- @2 t+ b双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈
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我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻
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; Q8 R' Z* i* H  Z. A以后我得多练习练习8 b/ r. l6 H9 K* k3 j( J7 C& `

依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子
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只要戚风烤好  装饰挺简单的
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我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好
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我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习
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依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
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嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了
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依依の妈

回复 crystall娜 的帖子1 u- ~9 Z, c, L+ z8 i& H  }- _
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嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

回复 crystall娜 的帖子- h" @: M/ A& N* X9 A

- f* p# F/ X$ R& S5 s4 R. Y帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

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3 g  K/ i9 c0 {- ~0 b# @回复 crystall娜 的帖子" P" G# R  \, ?* X2 f: k) ^* ~
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帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

回复 依依の妈 的帖子* v# _2 p: w, x0 W2 U6 H
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依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~4 a" K5 R0 [. W5 P& a1 J
都需要嘛工具啊% J4 T1 ~" U# N