依依の妈

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这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  & d# ?% t1 m& w- W

( _4 g& A6 W0 e双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈) U# F# K; A7 D( ^

我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻
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以后我得多练习练习+ S2 C0 n' I) P. Z

依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子/ z- I. @6 T. D7 T. K, O, w! W4 w

' \7 P; h1 P7 [! B0 p) r" X只要戚风烤好  装饰挺简单的1 X: _" h: |* V7 W, J- p7 u( G

我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好, h& i. d4 W5 Z) w. x
) P. @! Y; Z& f" E" C2 o7 l
我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习
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依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子* Y9 F1 j) D$ d) a2 y7 }1 w
( v# U# c" R& G+ Y/ v) T1 e
嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了, o6 y3 Z" m0 s1 `' R6 c

依依の妈

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: g9 m( T9 f2 p6 j5 @* `嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

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" N: U# _+ g* I' W: y7 |( P4 Z( T1 Q9 @" v: x' j1 C
帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

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回复 crystall娜 的帖子
! \3 }, [7 I& U; _! \3 m; Z; \" j3 P; N: ^# F+ y
帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

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+ g( L; V" C# f* `. E, j. z5 F. ?1 P
依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~) H" s& \8 O+ a; l& p
都需要嘛工具啊# q( K1 I( h, w  a4 `) K