依依の妈

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6 _8 }7 N: y8 |这蛋糕是婆婆过生日 做给婆婆的 当时感觉好看 就拍了两张 然后就送去婆婆那里了  没拍过程图  也没拍切开的图片   戚风做的很成功 切开特别的细腻 没有大气泡  & }6 A. B+ D, k$ X6 z

, h1 Q$ v. k* S双层的 下层是8寸 上层是6寸  每层中间夹奶油和草莓片 用的长草莓 动物性淡奶油 樱桃 巧克力碎都是自己亲手刮出来的 全手工蛋糕啊 哈哈% F6 ?+ |6 }2 J! i; @% n4 y1 j6 I

我是小媛媛

我以前做过一个cheese蛋糕，因为那个不需要烤箱，嘻嘻
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以后我得多练习练习
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依依の妈

回复 我是小媛媛 的帖子  c& P) k; ^' v- M  m
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只要戚风烤好  装饰挺简单的/ }' q0 K$ F- \4 H" ?7 }

我是小媛媛

第一次做，还是双层的？真好) {1 H3 Q+ {2 G& l1 O( u$ Q

$ a# y2 C% h7 p: G2 s" _我是烘焙爱好者，但是完全没什么天赋，跟亲学习9 k" y8 K' B6 A! r) n" D7 l

依依の妈

回复 美丽~灵魂 的帖子' r! M2 n9 x6 y
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嘿嘿  谢谢  下个月中旬是依依生日 最热的时候了  我直接做你的慕斯 不做奶油了 怕化抽了
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依依の妈

回复 crystall娜 的帖子
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嗯  奶油蛋糕外面的奶油大部分都是植脂的 不易化 易定型  之前看个帖子有个人去米旗买奶油蛋糕问哪个是动物性奶油的 店员说只有黑森林是  咱自己做的都是用动物性淡奶油    自己做安全 卫生给孩子吃放心

crystall娜

回复 crystall娜 的帖子# T+ c0 V7 I8 M) ~# P: X4 D) M0 n
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帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板 ...

这些工具好专业，哪天找同学要这些工具我也要学着做

美丽~灵魂

不错，很美貌

依依の妈

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  ^5 R$ y' j5 l8 `' s0 F回复 crystall娜 的帖子
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帅妈    工具需要   电子称  8寸6寸蛋糕模   电动打蛋器 裱花袋 菊花裱花嘴 刮板

crystall娜

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依依妈，太厉害啦，回头教教我哦~~6 x, E' ?* x' T9 q: \; F" ~8 @8 c& S
都需要嘛工具啊9 j9 U; _3 n* R% \: @' j1 |" H# V