大耐果的妈妈

      今天没上班，难得当一天的主妇，要干的事情太多了，洗衣服的时候做卤蛋，下面是做法。
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9 r: _" Y  ~9 s      主料：鸡蛋10个煮熟剥皮: L) p1 Q! T0 `) V
      辅料：啤酒一罐，糖30克，盐10克，生抽5毫升，老抽5毫升，一起下锅煮鸡蛋，煮干为止' z% n  n  g$ t
     注意：为了入味鸡蛋可以用刀划几条口子
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rippleslw

看着真不错

西梁女儿

都是简单又诱人的食物

allyhe

这个吃了不能开车呀，酒驾，哈哈

哈哈,孩子吃了会醉吗?

小伊娃

这个吃了不能开车呀，酒驾，哈哈

喜娃娃妈

回复 大耐果的妈妈 的帖子7 f9 ~' |9 N) T
: v& W3 b8 w8 C& e8 O+ u
谢谢,没吃过这种呢,我一直以为卤蛋是用肉汤煮出来的. t9 v2 V- \" L- K- z$ S, O1 ?

大耐果的妈妈

回复 蓝天少维 的帖子# d: s. x) l/ Y
2 [- {( \6 d& i2 `  M
不放，调料都在上面写着了，用不了30分钟，连煮鸡蛋我觉得也就20分钟，很简单。2 s8 F7 I% U8 E& V6 r0 A3 q

蓝天少维

不放五香料吗？有个30分钟就应该可以吧楼主

窟窿毛衣

午饭时间到，真的饿了

大耐果的妈妈

回复 昕霖天下 的帖子
  ]: U; X" b) [9 Q7 n/ k9 E: V6 n) p* b) j
* V+ H$ k' O6 b( u9 Y1 A6 e" I对，不放水，就是啤酒。我是煮到酱汁粘稠了，呵呵，因为我怕煮干了，锅不好刷