十三月的幸福

昨晚做了一个，就是一个大馒头，难道真要用高筋面粉吗知道的亲帮帮我  B1 d: m2 M1 H9 b2 b! L

燕子

利达就有卖2.5一斤

姗姗莱池

好像应该用高筋加耐糖酵母

姗姗莱池

我爸用饺子粉做

赖着你一辈子

我在中粮我买网买的香雪高筋面粉，5公斤，25.8，挺好的，50元就包邮，我就凑了点别的
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超级无敌糖糖妈

做出松软的面包得用高筋面粉哈，亲可以选择网购

樱花小溪

回复 十三月的幸福 的帖子2 a& e. \& o! M+ q+ O* u% n: W

9 L3 V* I9 D) u! W还有用普通面粉就是放上这些东西做出来的面包还是有点掉渣但是好吃很多很香，用面包粉就不会，我总感觉是面粉里面有不好的东西

樱花小溪

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" U, y! C, d8 d" F& k3 a2 n) R2 j
, T4 K: G8 u: H最好用高筋粉，或者面包粉，但是里面都是加了东西的，所以我现在还是选择用普通面粉
& c- K$ v8 z1 P* n2 R; D& S7 K  i你要记得加雀巢淡奶油还有炼奶，或者黄油就会好吃多了，我第一次做也是个大馒头超级难吃
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lcx135

应该是吧，这个问题应该咨询糖糖妈