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[育儿交流]

家庭自制蛋黄酱，比丘比要好吃哦！

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甜小麦

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宝宝生日
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发表于 2012-3-30 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 甜小麦 于 2012-4-1 14:41 编辑

1.材料：生鸡蛋一颗    盐少许    油200ml   胡椒粉少许     白醋1茶匙（4楼的亲提醒了哈  忘了）白砂糖半汤匙（依个人口味）
2.做法：将以上所有材料一并倒入搅拌杯
             手动搅拌器放入搅拌杯底部   开始工作
             待鸡蛋和油乳化后  上下慢慢控制搅拌器
             5秒钟后   美味、香浓的蛋黄酱就做好了
            
1.将以上所有材料一并倒入搅拌杯
                  

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          2. 手动搅拌器放入搅拌杯底部   开始工作
               

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              3.待鸡蛋和油乳化后  上下慢慢控制搅拌器
               

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              4. 5秒钟后   美味、香浓的蛋黄酱就做好了
               

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漫依

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电动打蛋器行吗
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龙行天下2012

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貌似很好吃啊
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学习了~
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甜小麦

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回复 shudeyezi 的帖子

不是。

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甜小麦

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应该不行吧，个人认为料理机主要是研磨功能，
呵呵，不知道对不对哈！

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甜小麦

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博朗的740c
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囍之郎

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发表于 2012-3-31 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，做给宝宝吃

搅拌棒用料理机代替可以吗

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