超级无敌糖糖妈

晚饭啊晚饭~~~
2 Y! G' A9 c1 U( r那天看到怜妹妹的牛肉面口水就忍不住了，正好前两天做了酱牛肉，就决定一试~~不过老汤木有，我把酱牛肉的汤直接放了一些进面汤里，牛肉味好浓啊，那个美味啊~~~吃的糖爸和糖宝都不说话了（光顾着吃了，哪有空说话啊~~）: J5 ~: k# B8 _* H/ W

7 ~1 T; c- H3 G糖妈最爱的凉拌藕片啊~~~秘诀在最后撒上的油里面，这个油是用大料花椒和麻椒炸的，然后往藕片上一淋，整个味道就提起来了~~请大家忽略糖妈鬼斧神工的刀法吧，我真是不会切菜啊，笨手笨脚，胆子又小，没招了~~~8 ?6 m' ~1 Y" I

3 H1 e; W% D& Z" b0 X

超级无敌糖糖妈

大眼娃娃曉夢冉 发表于 2012-3-27 11:56 : J4 l" |3 R; Q: \. g" z
看着我就好饿啊~！O(∩_∩)O哈哈~

* }! J) b" K1 y1 E1 x9 Z
你个小馋猫~~~话说你家娃比糖宝还大20天啊~~

超级无敌糖糖妈

牛肉面看着真好吃啊

这个确实挺好吃，简单易做，有了酱牛肉就可以全部搞定~

超级无敌糖糖妈

这个藕片是凉拌的啊？
6 U5 L+ x+ [; j  S$ M
' d6 G; G9 P& f* T完全没有看出来

它确实就是凉拌的~~但是里面加了用麻椒花椒和大料炸的油~

超级无敌糖糖妈

切得不错呀，我觉得挺好

这个和糖爸的刀工木有办法比啊~天壤之别，他在家都是他切菜的~

大眼娃娃曉夢冉

看着我就好饿啊~！O(∩_∩)O哈哈~

小滴答

牛肉面看着真好吃啊$ X7 B/ |0 e% q& e

好真妈

这个藕片是凉拌的啊？, ^$ L: P- _) a' n) y  T- Z

+ C8 t; g" o# m( v7 h* H5 \- w: q6 N完全没有看出来
# Q+ ~9 x& P- m5 @; T2 @

刘焕男

切得不错呀，我觉得挺好

超级无敌糖糖妈

妞虎 发表于 2012-3-26 22:11
- I" L# Q: G& V- x0 \& A: m0 t$ }" g哇，看着牛肉面就有食欲，太厉害了。怎么做的，糖妈。

9 n$ Z- V6 j9 e
我是把面单煮，然后过水备用，最好用手擀面哈。然后小油菜焯一下。清水加上酱牛肉的汤调味，放胡萝卜和葱煮一会儿。把汤浇在面上，摆上切好的牛肉，油菜就ok啦~~超简单省事呢~