怜妹妹

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看之前有妈妈发帖讨论柴鸡蛋问题，这也是我一直困惑的，柴鸡蛋、笨鸡蛋、乌鸡蛋、绿色蛋、散养蛋，我滴那个天哦。
1 p$ t8 z: d9 W+ y. A& S到底是不是像传说那种好鸡蛋的黄特别大，特别鲜艳呢？
. T' B0 |- m9 y% A* j正好家里有咯咯哒的绿色蛋，还有一箱廉海权的笨鸡蛋，还有豆豆奶奶自己养的鸡下的蛋，我就来对比一下，果然不看不知道，一看吓一跳。
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8 `0 A! Y- V/ b) g- U6 s9 q6 {自左至右依次是 礼盒装笨鸡蛋 绿色蛋和自家鸡下的蛋。; n# B% z- A/ t7 ^9 ?4 n; n) a
自家鸡下的蛋，黄并不特别的黄也不是特别的大，只是蛋清较其他的鸡蛋要少一点。绿色蛋的黄太鲜艳了点吧。礼盒装的笨鸡蛋不太新鲜。
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派达星

我觉得营养成分都差不多吧

地之灵食品

愿大家都能吃到真正的柴鸡蛋

地之灵食品

呵呵

帅哥峻熙

左下角
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LBX16

盘子里下侧的鸡蛋黄颜色浅一些，蛋清也多。应该是假柴鸡蛋，对吧，难不住 我，我吃土鸡蛋有4年了。

地之灵食品

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如何鉴别真假柴鸡蛋：

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1.真正的柴鸡蛋，蛋壳上不是很干净，大小，形状，颜色也都不太一样。

2. 真正的柴鸡蛋，外壳上没有在铁笼上划过的轨迹。

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3. 真正的柴鸡蛋，外壳看着粗糙，但摸着光滑。

4. 真正的柴鸡蛋，打在碗里，蛋清清彻透明，蛋黄所占比例较大，蛋黄圆挺，用手能把整个蛋黄拿起而不碎。

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5. 真正的柴鸡蛋，整个煮熟后，不用放在冷水里，就能把蛋壳很容易剥离，而不会粘连下蛋清。

6. 真正的柴鸡蛋，整个煮熟后，打开蛋壳，有一股香喷味，没有笼养鸡蛋的腥味，用手捏鸡蛋清，很筋斗，很有韧性

7．真正的柴鸡蛋，蛋黄自然色，也不是很黄，也不是很红，打碎炒熟，颜色与炒前差别不大。

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地之灵食品

回复 LBX16 的帖子& d/ S, X& V' D4 a; t1 e) U

1 y' E5 p. q' R7 [看来炒熟了大家能够区别出来，上面两个盘子里也有假土鸡蛋，能分辨出来吗？

LBX16

最下图是假柴鸡蛋，颜色发白

地之灵食品

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回复 怜妹妹 的帖子% X3 W3 s8 `7 |* W
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晒晒我家的土鸡蛋; }" X( ]7 Q2 P9 `* J% m* Y- W
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