怜妹妹

5 ?7 `& g0 R1 U8 O7 |
: n# F0 c2 L  P- ?: z+ Y
看之前有妈妈发帖讨论柴鸡蛋问题，这也是我一直困惑的，柴鸡蛋、笨鸡蛋、乌鸡蛋、绿色蛋、散养蛋，我滴那个天哦。; Y, h: h+ z2 D. @" Y9 f& n
到底是不是像传说那种好鸡蛋的黄特别大，特别鲜艳呢？5 i% B1 ?) d- m# F
正好家里有咯咯哒的绿色蛋，还有一箱廉海权的笨鸡蛋，还有豆豆奶奶自己养的鸡下的蛋，我就来对比一下，果然不看不知道，一看吓一跳。/ Z$ J6 g9 e1 `/ ]6 y
" K4 R. e0 `7 n/ H
  M* L: I3 e. K1 h
自左至右依次是 礼盒装笨鸡蛋 绿色蛋和自家鸡下的蛋。( S7 X% e) Z  h' p% E6 [5 `
自家鸡下的蛋，黄并不特别的黄也不是特别的大，只是蛋清较其他的鸡蛋要少一点。绿色蛋的黄太鲜艳了点吧。礼盒装的笨鸡蛋不太新鲜。3 ^* }6 q( m% v

派达星

我觉得营养成分都差不多吧

地之灵食品

愿大家都能吃到真正的柴鸡蛋

地之灵食品

呵呵

帅哥峻熙

左下角  w2 P7 S4 K4 w! U2 q# i+ [

7 Y! b/ ?, b& S" [2 i2 d6 e5 |  h7 e/ |9 e$ E

6 e, }2 A9 `: c6 H$ f3 Q4 H) P4 }  l8 V! l

( o3 K# u- C* @, D% A; }
$ I. j3 [# |1 _. j+ x* F( v
& Y7 H$ d* U. g/ B! y4 g

LBX16

盘子里下侧的鸡蛋黄颜色浅一些，蛋清也多。应该是假柴鸡蛋，对吧，难不住 我，我吃土鸡蛋有4年了。

地之灵食品

4 B3 n5 G) P8 T4 Z& ~9 n/ A
1 Q1 d% B2 z, Q) y( v

如何鉴别真假柴鸡蛋：

7 x3 v! U7 b2 q: _7 z/ Y1.真正的柴鸡蛋，蛋壳上不是很干净，大小，形状，颜色也都不太一样。

2. 真正的柴鸡蛋，外壳上没有在铁笼上划过的轨迹。

- n- O' |+ r9 p5 z4 l( ?( p/ ^3. 真正的柴鸡蛋，外壳看着粗糙，但摸着光滑。

4. 真正的柴鸡蛋，打在碗里，蛋清清彻透明，蛋黄所占比例较大，蛋黄圆挺，用手能把整个蛋黄拿起而不碎。

* j3 X6 u3 W. a8 g& f1 B$ v
5. 真正的柴鸡蛋，整个煮熟后，不用放在冷水里，就能把蛋壳很容易剥离，而不会粘连下蛋清。

6. 真正的柴鸡蛋，整个煮熟后，打开蛋壳，有一股香喷味，没有笼养鸡蛋的腥味，用手捏鸡蛋清，很筋斗，很有韧性

7．真正的柴鸡蛋，蛋黄自然色，也不是很黄，也不是很红，打碎炒熟，颜色与炒前差别不大。

( F9 }0 D( V6 O6 F1 G! I  H4 G2 P& q' z$ F9 r/ l: R3 `

2 i/ H+ n* D5 K! o

3 P1 {7 Y" f9 L' f0 u- X) B% B% D
" q1 n* Z' m& N. F& g! ]! O$ D1 r, [+ |5 k9 y) Z( x3 K# e% r

; j' U9 P3 `/ q4 @2 K  q. N) w: r# D
. [  g( q# @7 d+ G" [( C2 q

5 Z* i1 c& P5 e3 S

. e6 `% x- j- u2 d; _# y' x: Q$ _7 n. m! }" ~, E$ ?

2 c4 T/ V. |) W( g: N% I

地之灵食品

回复 LBX16 的帖子
2 m5 B$ N5 D: u0 O% Z% E9 \9 `# T# z( a6 `3 _& U
看来炒熟了大家能够区别出来，上面两个盘子里也有假土鸡蛋，能分辨出来吗？

LBX16

最下图是假柴鸡蛋，颜色发白

地之灵食品

& w5 N( L" `1 ~, [
* c5 x+ w, a* E, @2 Q* @
回复 怜妹妹 的帖子# l4 D! Z$ S: g: o) f0 Q
' u% u& S: X( h) X$ Q+ ?  f
晒晒我家的土鸡蛋
4 U6 P- Y! h* {; A0 B4 R& B2 j
3 j4 c1 E: A2 z  \& O# l6 i" \; ~1 d+ I! d  L
& j& v  ^% Q. C1 {
+ C/ ]0 ?3 r/ i8 j) `+ _- A! I) z