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怜妹妹 发表于 2011-12-13 09:41 
% }% l" z, E% x亲给个板面的做法呗,好喜欢吃,就是不敢到外面吃了,听说有一滴香
# ^# u o0 q+ w# i' {板面其实自己做很简单
6 ~8 `3 r c+ L+ d1.首先和面 面里放个鸡蛋 一点点盐 活的硬一点 活好面行一会 擀开 切成板面的条条; A. J ]# W5 @! M3 {3 E
2.炒锅呛锅 油里放花椒粒 我一般放麻椒 几个辣子 葱花 放水 水开了煮面 一般下锅的时侯我在把板面稍微的拉一下 要不太厚 放盐 、酱油 出锅前放鸡精 我一般在放一点醋 不喜欢酸的可以不放啊 对了 还要放点菜叶 有啥放啥 菠菜油菜啥的都行
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