本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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& p5 g( ]+ b' w$ L5 G2 O2 r咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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% w( R m: L. O7 y8 T既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 " ] F# o( z7 C& o& ]' N
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先上成品图~~~有食欲吗? , D! g6 [2 ^" P
# o% a0 W4 M# h' n3 K# V5 [. i步骤如下:
. l1 F$ v+ r L1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 2 [5 x. o4 ?) Y \& O7 E
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( _9 s& L7 j+ W* [! \咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2 J+ S% S+ {# g1 n& j% }* H2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 ' b" n! M% y9 e: M$ T4 a- u
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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: Y2 ]: n% k: W a9 ?# Z) q4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 0 t% k2 Z" |* ?5 D$ w" j* K
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 / S I9 x5 m3 I, O2 m: ` P
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# T( p. q* L) Z* W2 M; E& l/ ^5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 % K, [5 L; u* f- D
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" \0 q: }. Q1 J4 c+ }& _0 S0 _( b' p6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。. Y7 w- ^2 t5 T9 a* S' \' C
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$ _. S/ y8 R9 c. `/ {8 b) n7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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3 H( _" y; \8 K5 X) e8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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- v- ?7 \, m; B. S谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! " O7 m9 f) l- W- q: C) i7 Y$ J9 p
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