本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 2 v& o( d0 [2 E. M# O, M
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 9 W+ E2 q6 \1 {3 f- r* ?" k: [3 O
- g! j3 ?6 \3 N! h) Q. @先上成品图~~~有食欲吗?
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. n! D% C. [) p( K步骤如下:
8 b1 S. E7 r8 C( s1 \1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 6 [+ }5 M* ]. n2 p
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 8 p$ i) D3 a( X4 A/ Y
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 9 X3 L' o( w9 Z( I7 l: T
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- L8 o8 l3 o! o! D3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 3 ~6 J& p. h1 ? |3 w
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。! A$ ]0 \" m: a+ Q+ Q+ A* K
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8 E8 @1 z: w. D7 {7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 0 L$ f' ~7 A2 ]/ s5 Q: r2 C. f0 @
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6 Z, M' q$ f# X B8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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2 j& X6 ?( r( V/ m' ~8 s9 [谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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