本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 1 t8 B% d+ a8 Z) B I! w J
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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- c4 i8 D& ^9 _0 q1 a% l既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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2 N: ^/ A- v$ J. \3 j) u先上成品图~~~有食欲吗? 7 Q! s# O- }0 M' T! [( |! Y
" t+ R% x& N5 W/ o* J- i$ T% w步骤如下: 0 M& i( I( @# Z- y/ ^
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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7 c5 b: ~# X+ K. h8 Q. W" c2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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6 @/ i3 a6 o$ X7 |2 G( w8 H0 @3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 7 u4 ^% D t& B' U. V( b8 i
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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. ]9 A1 ~" P3 y7 e* r$ A做饭也不忘臭美2张 呵呵 % L' ^* b: R$ V2 c* O t/ Y
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 8 O' i$ o; C4 n N! ~6 y) c9 f& Y& f
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。0 q/ w- H9 M1 J# P+ ^' k0 z
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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% x7 D7 p' r/ n* r2 j" y8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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. X! k) K4 l8 M7 }( e谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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