本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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* y" j- L: C0 L+ @0 a咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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7 K* c" G& F9 W; g5 X既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 * _9 `: V! ^0 H7 a" W7 w d: n6 N9 r
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先上成品图~~~有食欲吗? % U0 `3 R9 B2 J: @+ |. l
: D+ S0 L- T9 I5 d: N步骤如下:
6 J* O5 o/ E* x: D' z; j- _1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 : W3 b: [6 Y# j
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0 f! W5 ^3 s% E7 u8 {) Q3 W2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 5 K, q# |! q1 z! p9 ]
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" U3 I$ U& a- O& [7 t3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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9 b u% N1 u. {: {: ` r4 H4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 : i: Q# f5 y) V' s3 v1 v
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" I% T1 r9 Y4 h# K) [5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 2 ?/ j4 M! f' r$ v
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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' U) w3 | {. i# @! ~) A$ m7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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( C7 O7 b3 [8 Z! E( I8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 7 u! j0 }2 O; a8 C
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: }) _! F! f- d1 o谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 7 K( ` M2 Y7 Q9 j# O0 O; j
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