本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑 & w( M; v* }% |9 F2 e5 ~
2 @% f7 f2 q) g" }& s咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
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$ I- `/ A8 v$ q/ R( t$ g( q既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 2 x9 O( G D/ M$ \3 d( G1 h- ?
4 q0 i1 f! @: N; w& v- z2 r先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: 9 _0 v' o7 v( O, P! A+ `& q* _/ E
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 J6 s( W; Y. Y6 [/ C4 R4 U7 X3 Y
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2 t" F7 U- S8 x+ g6 ?3 a咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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5 M5 E7 Z+ w/ B& n9 a2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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% w8 T3 L. U1 u4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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; M! Q% H( ?& o0 C& _做饭也不忘臭美2张 呵呵 1 G& `& y0 m3 Q0 O. ]
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 6 {/ a+ d4 l2 b) j
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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9 o P( l( t, H; n7 c( f7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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. @4 e& m4 V7 v/ {% D/ _8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 2 u V; n- Y) }% d6 c+ ?/ Q
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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