本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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4 Z) g1 T; S7 D; K* N, ^咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ ) A+ D) r% h" h" ]' y
4 R7 o# k7 K1 L D既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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- G% S5 @ y# ?先上成品图~~~有食欲吗? : P( Y5 M, A4 L
3 s9 t1 }, y8 T& c1 Y s7 `# W步骤如下: 1 X" }3 |: O. w% b. L
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 5 a0 Z5 C. T1 ~* ]' x
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 - V& ~6 ^9 |& ]: Z) t1 z7 `4 _, v
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 * @ `" V$ l, S1 d$ b
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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7 l( X2 B/ v0 k: y8 R4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 1 \& J6 S ^8 p& N# ^& s8 i* [2 M
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! l/ c& u8 z0 P* f2 h7 X5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 & d( u0 `: ]9 c4 K/ q# i" g
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4 R- f0 V2 {$ F8 X/ i( ]; _/ U1 O+ A2 b/ |6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。, f+ |" B+ A0 \2 \1 u q; G9 V
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1 d% [8 k2 B, n2 u( S5 q7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 / e. W5 Z6 O( @% A# `4 r
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 : G$ T: ~! I/ X7 w2 x1 W0 S
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! I. y5 o' Q0 q u& |谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 7 w! R2 p% q, L! r) Z* Y; T
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