本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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; L( D; v2 t2 \ s% {! P咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ + L. i, s0 e$ B
& W# q( e+ h$ j- I2 N9 q2 M既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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; C5 Q: h1 \8 Y2 l# e先上成品图~~~有食欲吗? 0 G& h0 O# V" g5 @
. u! e6 }! A# G& c5 J步骤如下: , m" L- h) W; `3 A$ A |
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 ( `! X7 p5 ~, b) J
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 5 G# z/ [1 \- l, [3 Z! M2 _% e; q
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 - r3 T, x7 c: \* F6 \
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 7 b5 a) M5 Y+ j0 f" p0 t- h
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0 [" c4 @0 h7 Z0 P5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 1 Z! ]2 ]4 [9 t) l1 l' p. M8 q" T6 Y, U1 x: G
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! [1 V" x) Z( J; ~. y6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 5 P" \ D$ |) N7 T6 O
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 - P: z- F) O! W' d o# h
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! : J! w- C& j5 ^) @$ G4 k
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