本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
! r" }& r( d: c- o6 o, g
- i6 g' d! z+ z- Y$ L7 N咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ : \* F7 m/ K3 {9 \0 c3 v) ?( b
# J5 y4 e2 k+ M9 n i( _3 U( \既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
% S! k+ v! t4 @7 N& Z
6 c1 q$ |, X1 E& R& f* Q6 b先上成品图~~~有食欲吗?
- \9 H' s4 p- q8 E4 h
) f, f, f; S s, _1 p步骤如下:
# j# F: o4 O3 H! j' S$ N1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 9 I- R/ P2 p6 C: q
# \" u* y) T' \ Z8 t
" X y% m3 P8 |& S( {% V
; |0 {3 Z7 B! h, B( h咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 8 \. t* h' F- e: V" B; d9 N0 z; ~
4 Q7 H0 B+ ~. N" v. H5 [7 Y& s! V) X! E! a1 o- E* e+ W6 x
; F3 H) Q0 e1 m& d3 T# Z% j
) V) v. h2 o7 u5 w3 ~: H+ |: E+ g2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
4 F1 Q9 G% K' I+ d7 Y0 W2 h! I8 A/ a( Z7 ]- h& m. o$ p6 Q& D) Y
% i9 b8 G( X% I! E# \% L$ ?1 A9 a# w- `, G7 M7 h f u8 a
7 ~4 } I2 s8 C, l! ?, o. \) T: u1 ?4 t* l8 b# Z8 [7 c
/ }6 C# g, f+ u7 {3 |3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
7 b/ q2 Y; b) {2 ?" j" a- `
; y. s W7 _5 v0 p$ J, m/ O2 e2 Y, j- G7 j5 a8 o+ x' k( j
4 Q' d7 X! ^6 v: _
7 _; i2 z8 n* V( O
4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 4 D ^% K( [7 \* }8 |3 b6 k
B! |! W3 P I! G
5 A1 v4 |& d' ]! N* W
% ^: P* h6 ~8 o" @( a; ]7 F7 w做饭也不忘臭美2张 呵呵
# |2 D! G# h6 n& W. s5 _
9 H$ k$ y# m1 x6 t# O! ^9 _" Q
( @! p, ]1 V3 }& p X9 H5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
) y; j1 W/ R M: _( H6 V4 l
) ~: V, r# Q$ I. T% z' Y$ Z* L+ y4 I7 @( f! X3 f% z$ j% k N
0 D4 p3 z7 g: B
+ D3 F0 O% T, v# h" F$ U6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
( e9 A: {7 f" l! S ; A- m" v |0 L) u; J( T6 g( H
" n/ I2 ^ F- {1 l3 [7 _8 F/ q: C& ~8 d- l
: N* |) j% S- M5 K2 }) R
) `, h" g/ V9 E* Y0 {7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
$ C4 f/ a' k0 K% ]6 v' c: e; I/ L6 I6 t# A* S. k
5 ?5 F; ]8 j# i+ i" O5 S5 o: |; V# `2 X& b1 q* ]
6 l# b1 i0 z4 P- T3 H
! D# V: F# r& [1 M# u8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 8 f2 D" R2 m1 }8 U5 e: m
7 I' ~) r9 |3 s% k' v' t+ x( N: L" ]/ U" |5 T, c+ g3 ?2 z- y
谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
t$ s/ h5 K; j6 O+ g" Y6 Y" ]5 r$ r" |. y
6 O. F- J [! s+ G& E" ~1 V
# C0 j" D3 G" F) z7 U
" `6 R9 O5 P7 ~: w* A9 S
7 w3 z! X5 [' E9 o) |, k+ j0 T
|