本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:45 编辑
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 5 x3 Y, P* k/ `+ r! k b
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既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下:
1 \: s0 e! e% Z7 U m* h5 Q1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 1 ^- C! y4 v1 B7 F- \) \
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 ' z, G* f# \/ g" [
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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/ C. j( @& Q( J9 k做饭也不忘臭美2张 呵呵 $ f d+ ]! j& T' l+ A$ h
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 : V" i e# V0 }. A3 C
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。5 M- s/ E! b* x; {$ `: ]9 [
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 ( E, o! h" W9 C- o
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 ! T+ v8 C- }9 z7 i* Y# V* K
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 8 v8 W5 d! x2 Y I; H( D) M
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